Se spune că această rețetă este un mare succes într-un restaurant celebru din Montreal, a decis să încercați una dintre aceste zile si l-am iubit. Este foarte gustos, eu chiar el însuși inclus în meniul de pe masa de vacanță. Recomand prepara imediat 2 porții.
***************************
reteta:
Porc Coaste -1,200gr.
-100gr sos de mere.
Ketchup -100gr.
Sos de soia -3-4st.l.
uscat usturoi -1 / 2ch.l.
Boia dulce -1 / 2ch.l.
piper negru -1 / 2ch.l.
Cinnamon -1 / 2ch.l.
-2st.l. zahăr brun
Lemon - 1/2 buc.
METODA DE PREPARARE
Se prepară sosul. Intr-un bol pune 100 de grame de sos de mere pot fi luate din alimente pentru copii. Adăugarea de 100 de grame de ketchup, 2st.l. zahăr brun, se adauga 3-4 linguri de sos de soia, sucul de la o jumatate de lamaie.
Acum, adăugați o jumătate de linguriță de condimente usturoi uscat, o jumătate de linguriță de piper negru, o jumătate de linguriță boia de ardei dulce și jumătate linguriță scorțișoară. Dacă nu vă place scorțișoară nu se pot adăuga, dar oferă o aromă și un gust festiv extraordinar. Toate bune se amestecă.
Ia coaste de porc 1 kg am 200 de grame, se toarnă sosul și se amestecă pentru a primi coaste. Eliminați la marinat timp de 30 de minute, poate fi mai mult, dacă aveți timp.
A fost nevoie de 30 de minute, a pus pe un coaste de copt, se acoperă cu folie și pus în cuptorul preîncălzit. Gătiți la 220 de grade și 50 de minute. Acum îndepărtați folia, în cazul în care are nevoie prea mult lichid un pic pipi.
Se toarnă sosul și a pus în cuptor pentru a se coace până la auriu maro 30-40 minute mai mult, la fiecare 10-15 de minute, se toarnă coaste sos. coaste Ready servesc. Moale, suculent, parfumat și delicios ce. Încearcă să gătesc, eu sunt sigur că va place prea.
Aboneaza-te la canalul meu de gătit cu Kalninju Natalia
Daca iti place reteta - Pune clasa, cota de pe rețelele sociale sau de a trimite un comentariu. Feedback-ul dvs. - cea mai bună recompensă pentru mine 😘 😘 😘