cartofi de aur cu coaste. Este doar un consistent, masa de delicioase și festiv, nu este rușine să se aplice. Cartofi obținute în interiorul capitonate și coaste sunt obținute din greu delicios și foarte gustoase.
***************************
reteta:
coaste de porc kg -1.
Cartofi kg -1.
sare 1.5 lingurițe
Amestecul a Ardeii Africana
"Magic copac" -1 / 2ch.l.
-100ml de apă.
-300ml ulei vegetal.
Sosul pentru tir cu arcul:
Ceapa 1 buc.
Sol -1 / 2ch.l.
Zahăr -1 / 2ch.l.
-Prin piper negru dupa gust
Verzii - la gust
Oțet -1st.l.
METODA DE PREPARARE
La început, toți se pregătească, cartofii se curata de coaja decojite greutate cartofi un pic mai mult de 1 kg, în cazul în care cartofii sunt mari, aveți posibilitatea să-l taie în 2-3 părți.
Coastele poate lua orice miel, carne de porc carne de vită am 1 kg. Puteți lua aceeași pui sau de iepure, de asemenea, pare delicios.
Ia ceainic se toarnă ulei vegetal, astfel încât cartofii de aproape a dispărut în ulei, 300 ml. Bine cald uleiul și locul cartofii, se prajeste pana se rumeneste. Până când este nevoie de 5-6 minute.
Acum, scoateți cartofii și puneți-l în același cotletul de ulei și se prăjește timp de 5 minute, eu nu am venit, așa că am prăjesc în 2 doze divizate. Scoateți coastele din ulei. Acum, se toarnă excesul de ulei și se lasă aproximativ 5-6 linguri
Pune cartofii, pus pe partea de sus a coastelor, este adăugarea de sare acum jumătate linguriță și condimente, am adaugat un amestec de ardei, aici piper negru și roșu și coriandru. Acum turnarea 100 ml de apă, se închide capacul și se fierbe la foc mediu timp de 50-60 minute, până când carnea gătită depinde de carne. Când am gătesc carne de porc și de pui mi este suficient 45- 50 minute. Verificați disponibilitatea cuțitului.
Prin carne este ceapa murate excelent, astăzi am pregătit o ceapă murată rapid. Greutatea bulb de aproximativ 100 de grame tăiate semicercuri, se adaugă jumătate linguriță și o jumătate de linguriță de sare zahăr, se adaugă piper negru, dacă se dorește ierburi și 1 lingura oțet de mere, suc de lămâie sau 9% oțet. Se agită și se lasă timp de 2-3 minute. Bow gata.
Serviti pe un platou mare, așezați cartofii în primul rând, de sus coaste și, desigur, ceapa murate. Supliment, cum ar fi legume proaspete și murături. Delicios transformă cartofi, bine, carnea trebuie să-încercați.
Aboneaza-te la canalul meu de gătit cu Kalninju Natalia
Daca iti place reteta - Pune clasa, cota de pe rețelele sociale sau de a trimite un comentariu. Feedback-ul dvs. - cea mai bună recompensă pentru mine 😘 😘 😘