Fiul a aflat că masa de prânz va supa măcriș extrem de util, furios a strigat:
- Am aceste mizerii nu va !!!
****
După câteva ore, am fost mânca supă măcriș pentru ambii obraji și chiar mai mult aditiv cerut, pentru că este delicios!
Noi cumva măcriș - produsul nu este popular. Mulți încăpățânare cred că el - fără gust. De ce? Cine știe. Dar unii dintre prietenii mei pe sintagma „măcriș supa“, mulți reacționează la fel de bine ca și copilul, nici de lucruri! Nu forța.
Și aici, acasă, am măcriș chiar și în magazin pentru a stoc. Implementăm până la bănci - și în dulap. Deoarece vitamina - din nou, delicios - două. Pe lângă o grămadă de măcriș în valoare de iarna? dacă este crescut virgin sale tibetane, lacrimi caste turnare unicorni.
Oricum, destul de versuri.
Să gătesc. Pentru a începe cu - supa. O altă viață hacking-ul: pentru o supa gustoasa nu iau puiul. Pui de carne care sunt în magazine, pentru gătit - ei într-un fel... nu chiar. Delicious bulion obținut din pui sat sau cocoș. Acesta va fi parfumat și hrănitoare. Dar aroma de pui de carne „pui“ nu. " O turbiditate și grăsime - la fel de mult cât este necesar.
Din cauza bulionul este mai bine să cumpere un set de supă de pui neteda. Acolo coamele după tranșarea carcaselor pentru piese. Crede-mă, acest lucru este suficient.
Noi trimitem într-o intervale cratiță, se arunca înapoi ceapa, morcovul si telina. Gatiti un pic mai mult, la o parte din lichidul a fiert departe.
Când supa este gata, se aruncă cartofi (cuburi)
Asigurați-un zazharku clasic de ceapă și morcovi, trimite-le în tigaie, după zece minute după cartofi.
Dăm se fierbe timp de încă zece minute.
Acum vom lua oua se amesteca bine măturică sau lingura si se toarna un flux subțire în supă.
După ce ouăle rândul său, măcriș. Noi da foc mic timp de încă cinci minute și decolare, finalizarea procedurii pentru corectarea gustului de ritualuri: se adaugă sare, piper și suc de lămâie.
Full template:
supa de pui •
• Sorrel (abur mănunchiuri proaspete sau preforme)
• Bec
• Morcovi
• Cartofi 300g
• Ouă 3-4 buc
• pătrunjel, mărar
• Lemon
• sare si piper dupa gust
Poftă bună!