Direct din tablă de fier tineri dovlecel deja ferm stabilit pe rafturile magazinelor. Înainte de dominația concetățenilor lor, țară - este încă departe, și dovlecei nu sunt tocmai ieftine, dar după o iarnă lungă astfel încât doresc ceva nou, ușor, nu plictisit.
****
Suntem primii dovlecel dragoste.
Ele pot fi coapte pe grătar ca garnitura, dar poți - să chestii.
Puteți pune cu alte legume, sau puteți... face supă.
Da, supa. Ați încercat supa de dovlecei? Soția unui prieten a mers „pe ace“ pentru pierderea în greutate. Tip modalitate chineză de a pierde in greutate permanent.
Așa că, după ce s-au dat acupunctura de cărți de rețete de feluri de mâncare care pot fi consumate. Am pe scurt uitat prin: nimic mai mult decât varza, este de dorit - brut. Sau fiert carne de vită, fără sare. În zilele de sărbătoare - brânză de vaci grăsime.
Sad, meniu mai scurt.
Tristetea supă diluată de dovlecei, care tocmai Zhirkov nu a fost dezvoltată. Vodicka, ceapa, dovlecei. Durere. Ei bine, este de a pierde in greutate.
De fapt, supa de dovlecel poate fi gătit un delicios și, în același timp, va fi foarte, foarte dieta.
Deci, luăm dovleceii, curățați-l și, în același timp - ceapa si usturoiul.
Aruncăm toată această bogăție în apă - se fierbe.
Iată un lucru: dacă vă place un gust de usturoi pronunțat, apoi se adaugă acesta trebuie să fie la sfârșitul gătit. Dacă preferați o mai moale - apoi face ca Gatesc dintr-o dată.
Cum de a găti? Și până dovleceii nu este gătit!
Atunci a încetat să fie umed și crocante, vine rândul său, a brânzei. Se dizolvă în apă îmbogățită cu pesmet, sare -perchim și toate acestea se transformă într-un piure cu un blender.
Dăm mai mult timp să se încălzească supa se toarnă într-o farfurie și se adaugă crutoane. Voila!
Suita de produse:
• dovlecel mari (sau o pereche de mici)
• Ceapa, 2 bucati
• 4 catei de usturoi
• brânză topită 3 bucăți
• 3 linguri căilor de navigare
• Crutoane
PS. pentru a pierde în greutate sugerează înlocuirea vreodată brânză Adygei. Ei bine, tot ce-mi amintesc: place sau abonament ajută să nu piardă rețete noi.