Știi, mai mult și mai des confruntat cu faptul că un buy hrișcă bun - doar Quest încă imposibil, dar pe produs rafturi este prezentat, după cum se spune, în intervalul. Probabil, mulți se confruntă cu faptul că, o dată la un moment dat, când iarba era mai verde, cerul - albastru, oameni - Kinder, țara a fost cunoscut sub numele de Uniunea Sovietică a fost hrisca... ce altceva. Tastier. Într-adevăr delicios.
De ce? Să recunoaștem.
Pentru a începe cu vorbi despre modul de a alege hrisca. Clarifica faptul că aceasta este o hrisca hrisca-nemăcinată, și nu pe și nu a alunecat pe crupa „Smolenskaya“ (hrișcă foarte fin măcinată)
Aici, în curs sunt exclusiv caracteristici senzoriale.
1. Hrișcă ar trebui să fie întuneric
2. Hrișcă ar trebui să fie bine atât de puternic mirositoare hrisca
3. În hrișcă ar trebui să fie un pic moloz - care este, cereale divizat, impurități și alte lucruri rele.
Practic totul cu excepția de culoare se aplică alunecat și crupa.
Culoarea și mirosul de hrișcă spune modul în care ea ar avea un gust pronunțat. Dacă lumina hrisca - apoi a fost purificat din nou după prăjire, și feluri de mâncare gust din aceste materii prime vor fi plate, nesaturate.
Iată o - noi nu luăm. Lumina, și chiar cioplit.
Aici hrișcă aproape arată așa cum ar trebui. Este de înțeles - filtrele fotografii, dar direcția generală a transferat dreptul
Gunoiul - același Scor de calitate. În cazul în care producătorul nu înțeleg că preambalată, ce se întâmplă dacă el are produsul?
Apropo - am scris odată că Rusia nu crește bine, orez foarte gustos. Deci - cu tot ceea ce hrisca exact opusul. Este mai bine să cumpere interne. Ea crupa, care, deși vin la noi din partea de sud - de la Bizanț (și chiar mai devreme, în Bizanț - din India și Nepal), a fost mult timp un rus nativ. Importate - Calitate de mai jos, un gust mai rău. Mai ales în cazul în care importate - din China.
Sa ușor de identificat prin vedere: hrișcă din China este o diferență pronunțată în mărimea granulelor, este foarte deschis la culoare.
Dar ce se întâmplă dacă doriți să hrisca, și așa mai departe - și puțin întuneric și mirosea a hrișcă, astfel încât Drools - nu a găsit?
Amintindu tehnologia de mamele si bunicile noastre si. Ei au făcut față cu hrisca în acele zile, când a fost vândută în greutate, și se credea prezența resturilor în sac - ah, uf, un fleac.
Noi facem din nou. Crupe ITERATE aruncat toate inutile.
Do două - a fost spălată abundent necontenit spălat departe tot excesul - ceva care va pluti pe suprafata.
Facem trei - se vyzharivaem hrisca în cuptor, așternerea unui strat subțire de pe foaie. Atunci devine maro, iar peste tot în bucătărie va pluti gust minunat hrișcă - atunci puteți găti terci. Pentru orice reteta! Și el va efectiv delicios.
Poftă bună!