Vara decât bine: o mulțime de legume. Îi invidiez pe doamnele care sunt în căldura unei singure frunze de salata verde pe tot parcursul zilei să fie mulțumit, nu știu cum. Și soția mea pe o frunză încearcă să se întindă picioarele - verificate. Și copiii au nevoie de: produse alimentare, produse alimentare!
Dar, din când în hrană timp începe să se transforme din nas. Ca, la cald, vreau ceva de genul asta, razedakogo.
Am act de faptul că, în căldura de tomate noastre merg bine și totul este pregătit cu ei. Poate că aici rolul crucial jucat de aroma - și combinația de sărat și dulce, și astringent și acru. Ea stimuleaza pofta de mancare, cred.
Deci, astăzi - o selecție de rețete de pe căldură atunci când doriți să mănânce și să gătească - nu foarte.
fel de mâncare fierbinte:
Paste cu roșii și busuioc
Tomate și busuioc - o combinație foarte câștigătoare, care sună întotdeauna italian. În cazul în care să-l pentru a adăuga mozzarella (pentru lipsa de italian în ceea ce privește substituirea importurilor pot lua Sernur, de exemplu, o foarte decent) veți obține o foarte gustoase.
necesare:
• Buna pasta - 400 g;
• Pomidory- 300 g;
• busuioc proaspăt;
• Usturoi - 5-6 catei;
• mozzarella brânză - 250 g;
• Ulei de măsline și sare
Se fierb pastele AlDente, într-o tigaie cu ulei de masline fry roșiile cu busuioc și usturoi pisat, prisalivaem.
Paste - într-un castron și roșii - pe partea de sus, mozzarella camuflaj ...
Acum salata.
Dacă doriți posytnee, puteți face cu roșii și chenokom. În general, este ușor ca ABC:
roșii • proaspete - 200 g;
• Hard branza - 200 g;
• usturoi - 5 catei;
Tomate în cuburi mari, brânză - cuburi simplu, usturoi - apasam. Doar nu reumple maioneza! Aici lucreaza ulei de masline cu lamaie (chiar și busuioc poate fi adăugat la Al stația de gaz orice alte ierburi italiene)
Înlocuiți mozzarella - și a obține opțiunea de leneș aproape Caprese cu podvyvertom.
O alta salata pe care îmi place foarte mult, dar unii o iau la bucătărie - este neclară.
roșii • proaspete - 200 g;
• grindă Rukkola-;
• Avocado - 1 buc;
Ulei de masline •, otet balsamic, sare - dupa gust
Tomate și avocado se taie în cuburi, rucola mâinile lacrimogene, amestecati ulei cu otet balsamic si - Voila.
Bucurați-vă de masă în căldură!