Pentru putere, sau mai degrabă, obiceiurile alimentare, „liderii de la Kremlin“, în țara noastră este o relație ciudată. Orice fel de mâncare este în valoare de ea pentru a obține titlul de „feluri de mâncare preferate de un anumit secretar general“ imediat ia o aura de sofisticare și de neînțeles chiar și începe o anumită parte necunoscută se referă la haute cuisine.
Este descrisă cu un icnet, și chiar un indiciu - Won, uite, cum au trăit și cum prăjit, y, lipitori popular. În același mod, de exemplu, încercând să străpungă aceleași emoții exacte descriu felurile de mâncare preferate ale regilor, de exemplu, cu toate mesele la Club Negustorilor a secolului al 19-lea ar putea udelyvaet masa regală o dată sau de două ori.
Același terci de orz, preferata lui Petru cel Mare - este pur și simplu doar terci de orz, deși regal ai obzovu, deși proletare.
Aceeași poveste cu cartofi prăjiți care au consumat Lenin, și supa de favorit al lui Stalin.
Pe ea va fi cald mai târziu, viitoare vorbesc de timp, dar de supa favorit al lui Stalin - chiar acum. Pentru a prins ochiul meu publicarea, pe care autorul este foarte, foarte condamnat Joseph Vissarionycha pentru care doresc „povydelyvatsya“. Cum ar fi, supa special inventat, care a fost înghețat la varză în gură și apoi topit pentru el.
Oamenii, desigur, bătu - să zicem, umane folksy conductor tiran nu Elos! Tot ce a trebuit să podvyvertom.
Deci, doamnelor și domnilor, supa de favorit al lui Stalin - același înghețat - cel mai mult, care nu este nici pe vas muncitorești-țărănești. Da, da. Și numele este simplu și familiar. Supa diem.
Era lor gătită mai întâi și apoi a scos la rece. Ei sunt congelate, apoi le-au făcut în casă (a doua zi) au fost încălzite, turnat în boluri (sau imbuteliata)... Și din nou îndurat. Pe scurt, supa de varza de zi cu zi - acest fel de mâncare este pentru întreaga familie și pentru câteva zile. Da, se pare să gust mai intens. Dar ce să facă - nu e special pentru secretarul general a venit, așa că... tehnologie populară.
Pe scurt, dacă doriți să gătesc supa ca Stalin, să ia:
varză acră - 800 g;.
Beef - 200 g;.
vițel - 200 g;.
fileuri de pui - 200 g;.
morcov - 100 g;
patrunjel - 1 buc;.
ceapa - 1 buc;.
unt - 50 g;.
tomate. piure - 2 linguri. l.;
Făină de grâu - 2 linguri. l.;
Ierburi proaspete - 50 g;.
usturoi - 1 mare cățel;
sare, piper.
Carnea, tăiată în porții, fierte. În primul rând - carnea de vițel și de vită, ca și în cazul în care pentru a arunca de pui cu ei l raspolzetsya în ceva urduroși dezgustător. La acest grammovku luat aproximativ 3 litri de apă. După ce carnea a fiert, lăsați-l să zacă pe rafturi t 2,5 ore, timp în care este deja posibil să se murarea.
Prin aceste 2,5 ore vom trimite porțiunile de carne de pui. După fierbere, se fierbe timp de o jumătate de oră.
Varza (varza), fin cotlet, trimite în bulion.
Gătit passirovku: ceapă, morcov și tăiate rădăcină de pătrunjel în cuburi, se prăjește în fontă în unt până când ceapa și pătrunjelul sunt de aur. Timp de o jumătate de minut până când este gata passirovki, adăugați tocat usturoi și piper.
La sfârșitul toamnei adormit în făină passirovku, se amestecă, se răspândi pasta de tomate, se amestecă din nou și Gray 2 minute (agitare, agitare și agitare!).
Acum, se toarnă oala supa, schimba carnea, se fierbe timp de încă treizeci de minute și... Voila.
Lasa sa se raceasca, nava congelate. A doua zi se serveste fierbinte.
Membrii supleanți pot găti pe nimic și nici măcar nu philosophising selecție de carne. Există doar carne de vită - Proiectați, există doar carne de porc - Proiectați. Aici, cu carne de pui - precaut, supa sunt obținute doar pe penis vechi!