fel de mâncare simplă și gustoasă pentru fiecare zi.
ingrediente:
0,5 kg de pui
4 linguri. l. frișcă
1 lingura. l. muștar (preferabil franceza)
1 lingura. l. făină
sare
piper
ulei vegetal
Mod de preparare:
1.Pui file se spală și se usucă, se taie în cuburi mijlocii.
2. Se incalzeste o tigaie cu ulei de floarea-soarelui.
Fry de pui pana se rumeneste in 10-15 minute.
3. Prin prăjit făină de pui adăuga, se amestecă și se continuă să se prajeste timp de 2-3 minute.
4. Se toarnă apă de fierbere mică la carne, se amestecă repede la sosul pentru a obține un omogenă și fără cocoloașe, de culoarea luminii.
5. Adăugați la carnea de smantana.
6. Acum, rândul său, muștar. Vă recomandăm să luați una cu granulele. Dijon puteți utiliza sau picant dulceag - în funcție de gustul tau.
7. Închide tigaia cu un capac și continuă să se fierbe conținutul, până când puiul nu va cădea în afară.
Dacă lichidul fierbe, apoi se toarnă în tigaie de apă clocotită puțină smântână sau semi-degresat.
8. Se condimentează cu sare și piper negru dupa gust.
9. Pui într-un sos uimitor - gata!
Se serveste cu orez fiert sau piure de cartofi pentru garnitura.
Un mare plus față de o salată de legume proaspete si plante aromatice.
Poftă bună!
Ca acest lucru?
vă rogSUBSCRIBEla RSS feed mea și a pus Like!
Nu este dificil, dar eu sunt fericit :)))
Vă mulțumesc pentru lectură până la capăt!