Caserole - speciale! Este atât de confortabil și în același timp festiv!
ingrediente:
350 gr. carne tocată
1 kg de cartofi
morcovi
ceapă
castravete murat
sare
piper
2 linguri. bulion
usturoi
frunze de dafin
ulei vegetal
condimente (khmeli suneli sau un amestec de ardei / plante etc.)
Mod de preparare:
1. Cativa catei de usturoi (dupa gust) Peel si se toaca.
2. Se amestecă usturoi tocat, sare și piper, se adauga condimentele. Knead tocată bine.
3. Formularul nu este chiftelutele tocată mare. Cu nuc sau mai puțin.
2. Cartofi spală, coaja si se taie in cuburi mari.
3. Castraveți și se taie în cuburi.
4. În partea de jos mazăre cartofi laici, castraveți de top biți.
5. ceapa curata si morcov, bastoane cotlet și se prăjește în ulei vegetal. Fried a pus în ghivece.
6. Chiftelutele se prăjește într-o tigaie timp de 3-4 minute, pe toate laturile până când se rumeneste.
7. Apoi, a pus în fiecare vas 2-4 chiftelutele.
Se toarnă 3-4 linguri de. l. bulion și se adaugă frunze de dafin. Bulionul cu sare și se condimentează cu piper.
8. Acoperiți capacele oale, pus pe o foaie de copt și puneți-l într-o rece cuptor.
includ Ulterior dală și cuptorul cu vase interior la 180 de grade.
După 40 minute, se scoate capacul și se coace timp de încă 10-15 minute până când cartofii sunt fierte. în acest moment se poate presara vasul cu brânză rasă, atunci acesta va fi foarte gustoase și crusta frumos.
Acest fel de mancare este gata!
Poftă bună!
Ca acest lucru?
vă rogSUBSCRIBEla RSS feed mea și a pus Like!
Nu este dificil, dar eu sunt fericit :)))
Vă mulțumesc pentru lectură până la capăt!