Pasărea ideală pentru un prânz sau o cină de familie.
ingrediente:
carcasă de pui
4 linguri. l. miere de flori lichid
2 portocale
50 oz ghimbir
3 linguri. l. ulei vegetal
sare
piper
Mod de preparare:
curat 1.Apelsiny din piele și film alb.
Lasă un portocale și jumătate, se taie în felii de portocale rămase grosime de aproximativ 0,5 cm.
2. Se spală puiul.
Carcass uscat cu prosoape de hârtie.
Frecati carnea de pui cu ulei, sare și piper pe toate laturile.
3. Se incalzeste cuptorul la 200 de grade.
În tigaie adâncă sau vas de copt pus portocale felii.
Portocale pune o carcasă de pui în jos partea de san.
Puneți puiul în cuptorul preîncălzit și se coace timp de 40 de minute.
4. Ghimbir rădăcină grătar.
Se prepară sosul: jumătățile de suc de portocale stoarce.
Se amestecă sucul cu ghimbir, miere și piper.
5. Controlați pasărea din cuptor, transforma pieptul în sus și se acoperă sosul cu o perie.
6. Puneți partea din spate de pui în cuptor.
Se coace timp de 30-40 minute, din când în când pentru a turna sos, care se formează la fundul vasului.
Cu cât este mai frecvent sos de udare, crusta mai mult de aur se va transforma pe pasăre.
7. Dorința de pui pentru a determina sucul, ar trebui să fie transparente.
Poftă bună!
Ca acest lucru?
vă rogSUBSCRIBEla RSS feed mea și a pus Like!
Nu este dificil, dar eu sunt fericit :)))
Vă mulțumesc pentru lectură până la capăt!