Untul este foarte ușor de a găti acasă. La gătit lui durează doar 3 minute. Încearcă să te facă, și vei uita să cumpere ulei în magazine.
Pentru a pregăti acasă unt Veți avea nevoie de:
- frișcă
- blender sau mixer
ia necesar Casa Smetanu-din magazin nu va funcționa.
Randamentul depinde de cantitatea luată smântână și conținutul de grăsimi.
Am un 700 gr. smântână dovedit aproximativ 400 de grame. unt.
pentru a găti Unt, smântână ma nu ia mai mult de 3 minute.
Noi toarnă crema într-o capacitate confortabilă (în oala mea) și măturică pentru a evidenția lichid alb-lapte bătut. Zară va trebui să fie drenat într-un recipient separat.
Nu m-am aruncat laptele batut si utilizarea pentru a face clatite din care extatică mea.
Atunci când untul se îngroașă și lapte bătut va înceta să iasă în evidență, înseamnă că uleiul este gata.
Uleiul finit trebuie clătite bine cu apă pentru a elimina aciditatea. Dacă nu, veți obține unt cu un gust acru.
A se păstra untul în frigider poate fi învelite în folie de plastic sau hârtie pergament.
Pentru depozitarea pe termen lung a petrolului, pot îngheța. Fi stocate în congelator untul poate fi lung.
Poftă bună!
Dacă vă place articolul, apoi a pus degetul în sus și Înregistrează-te la RSS feed.
A se vedea, de asemenea:
- Cum sa faci unt (timp de 5 minute), fără echipamente scumpe
- 7 moduri simple de a verifica un unt fals la domiciliu (fără costuri nejustificate și echipamente scumpe)
- Bunica a învățat cum să facă o casă acum unt Vologda
- Cum știu care a cumpărat „lapte condensat“ și fals. (3 mod foarte ușor de a cunoaște fără cheltuieli)
articolele mele, puteți găsiAICI