Tort cu căpșuni. Tort - stick de bagheta.
Tu așteaptă oaspeții sau vrei ceva gustos, iar timpul și doresc să stea la soba acolo. Apoi gatiti această licitație tort minunat, care pregăti un foarte, foarte repede!
Lăsați-o să stea în frigider timp de 20 de minute și vă puteți bucura! Tort este foarte fraged și gustos!
Pas cu pas videoclipuri rețete puteți vedea în videoclipul meu de mai jos
ingrediente calculat pe dimensiunea tort 22 x 15 cm, inaltime 6 cm tort.
150 grame - biscuiți Savoyardy
500 grame - crema
400 grame - brânză moale
130 grame - zahăr pudră
20 grame - zahăr vanilat
380 grame - căpșuni
impregnare
150 ml - lapte
1 oră. lingură - zahăr vanilat
sau
200 ml - căpșuni piure
Zahăr după gust
Brânza moale se toarnă zahăr pudră și zahăr vanilat.
Toate se amestecă ușor, este necesar ca zahărul pudră și zahărul vanilat dizolvat complet.
În loc de zahăr pudră, puteți utiliza zahăr, dar este dizolvă mai mult.
Se adaugă smântâna cântărit. De asemenea, toate se amestecă până la omogenizare.
Toată crema este gata.
Formează o turtă.
Placa Smazhem cu un strat subțire de cremă cookie-urilor să nu alunece.
Se întinde stratul inferior de biscuit.
Puteți alege pentru ei înșiși una dintre cele două impregnare, Cu cele două se dovedește foarte gustoase. Dacă aveți nevoie pentru a găti tort mai repede, apoi am de obicei impregnate cu biscuiți în lapte cu zahăr vanilat. Dacă doriți aromă de căpșuni intens și timpul nu se scurge, este posibil să se impregneze cookie-uri în căpșuni ras cu zahăr.
Scufundare, lung păstrate în impregnarea cookie-uri nu este necesară, este poros, absoarbe instantaneu de impregnare.
Cream împărțiți vizual în 3 părți și acopere 1/3 din crema de patiserie.
Este foarte convenabil să facă acest lucru cu ajutorul unui sac de patiserie.
Dacă nu aveți un sac de patiserie, puteți face acest lucru cu ajutorul punga de plastic dens.
În continuare pe crema răspândit un strat de capsune.
Și să-l acopere 1/3 crema.
Pentru crema am folosit cântărit 20% cremă, se dovedește foarte gros. Dacă decideți să pregătească tort imediat, și nu aveți timp să cântărească smântână, apoi utilizați un agent de îngroșare. Sau puteți lua smântână grăsime, este toamna prea gros.
Următorul răspândit un al doilea strat de biscuit.
Și acoperă cookie-urile ultima treime a stratului de cremă.
Pentru a pregăti crema, puteți utiliza orice brânză moale, care vă place. Opțional, cheagul poate fi înlocuită cremă de brânză.
Dacă doriți, brânza vă puteți găti. Brânză preparată din iaurt, se pare foarte fragedă și gustoasă, ușor de preparat. Cremă fabricate din această brânză, nu inferior la crema preparat din crema de branza, dar victorii foarte bune în preț.
Înainte de servire, decora tortul cu căpșuni.
Dă tort după asamblare Infuse în frigider timp de 20-30 de minute, iar prăjitura este gata!
Doar această delicatesă pot fi preparate sub forma unui desert, a la carte.
Vă doresc pofta buna si buna dispozitie!
alte rețete mele
Aboneaza-te la RSS feedPur și simplu delicios rapid
comentarii Scrie, partaja cu prietenii, și nu uitați să pună Husky 👍 - o inspiră 😊