Ei bine, în cele din urmă, castraveții din magazin au scăzut din preț! Acum facem deseori această gustare simplă de castraveți. Luăm chiar și cu noi în natură.
Salutări tuturor cititorilor canalului meu culinar! Numele meu este Christina și mă bucur foarte mult să vă văd pe canalul meu.
Un moment de umor pentru a vă ridica starea de spirit: 😀
În piață, cumpărătorul întreabă vânzătorul:
- Spune-mi, se va potrivi această geantă cu un kilogram de castraveți?
- Se va potrivi. Kilogramul meu nu se potrivea în astfel de pungi!
Gluma este preluată de pe site-ul anekdoty.ru
✅ Le propun tuturor iubitorilor de castraveți să facă un astfel de aperitiv. Cele mai simple produse din compoziție. O, ce delicios este! O rețetă de la iubitul meu soț. Castraveții sunt aromați și crocanți. Se potrivesc bine cu carnea, în special cu kebaburile.
Să gătim deja!
Luăm o cutie curată - 1,5-1,7 litri (doar spălați-o bine). Puneți mărar pe fund, tăiați în bucăți o jumătate de cățel de usturoi (doar un cățel mare).
Puneți o frunză de dafin în mână și într-un borcan. Câteva mazăre de ienibahar și câteva boabe de piper negru. Totul este cât se poate de simplu.
Castraveții sunt potriviți pentru orice dimensiune. Soțul le taie de obicei în bucăți de patru centimetri. Este important - asigurați-vă că tăiați „marginile” castraveților, astfel încât nimic să nu aibă un gust amar (nu se știe niciodată).
Tăiem câțiva castraveți, apoi adăugăm din nou usturoi, mărar, piper, frunze de dafin. Și tot așa până ajungi la marginea cutiei.
Apoi, umpleți-l cu apă curată și rece până la vârf (astfel încât castraveții să fie acoperiți cu apă).
Umplem o lingură cu un lamel de sare și o jumătate de linguriță de zahăr. Soțul are astfel de proporții. Nu interferăm cu nimic!
Punem borcanul pe o farfurie, acoperim cu un capac din nailon (dar nu închidem, doar acoperim).
O lăsăm pe masă 10 ore și castraveții delicioși sărați sunt gata. Poftă bună!
Cum îți place această rețetă? Voi fi bucuros de aprecierile dvs., comentarii! abonați-vă la canalul meu „AMESTEC CULINAR".