Foarte gustoase „Duckies“ fiind preparat ușor și mâncat - instantaneu!
ingrediente:
500 gr. carne tocată
250 gr. varză
150 c. orez fiert
100 gr. morcovi
0,5 litri de bulion sau apa
ceapă
150 c. piure de tomate sau 2 linguri. l. pasta de tomate
sare
zahăr
piper
ulei vegetal
frunze de dafin
Mod de preparare:
Șeful de varză curățate de frunze de top, tăiate în jumătate. Se taie tulpină.
Se taie varza în bucăți mari și se pune în vasul unui blender.
măruntiți morcovi, pus într-un castron de un blender la varză.
Ceapă, coaja și se taie în patru bucăți, se adaugă la alte legume.
Se taie legumele pentru varza leneș rasă la stat.
carne tocată pentru a pune într-un castron.
Adauga la umplutura de legume tocate și orez fiert.
Se amestecă bine carnea de vită cu orez și legume, astfel încât toate ingredientele sunt distribuite uniform. Se condimentează cu sare și piper.
Intr-o tigaie se toarna uleiul vegetal.
mâinile umede pentru a forma sarmalutele ovale.
Fry umplute cu două părți în ulei fierbinte și schimbare într-o tigaie unsă de prăjire sau cratiță cu fund gros.
Carnea fierbinte sau supa de pui sau apa amestecata cu piure de tomate. Adăugați sare și se condimentează cu piper.
Se toarnă amestecul în tigaie, a pus pe placa.
Adăugați câteva frunze de dafin și se aduce la fierbere, se acoperă și se fierbe timp de alte sarmale leneșe la foc mic timp de 35-40 minute.
Se servesc leneș umplute la cald.
Poftă bună!
Ca acest lucru?
vă rogSUBSCRIBEla RSS feed mea și a pus Like!
Nu este dificil, dar eu sunt fericit :)))
Vă mulțumesc pentru lectură până la capăt!