Prieteni, aș dori să ofere o reteta foarte simpla Lavaș subțire choux nedospită aluat, pe care le puteți face cu ușurință la domiciliu. În marile orașe, există, probabil, nu este necesar, cuptorul Pita pâine la domiciliu, deoarece este în multe magazine.
Mă întrebam dacă puteți face cu mijloace improvizate și o astfel de coacere pastile subțiri nedospiți. Sa dovedit că este posibil. Dacă el dispare brusc de pe rafturile magazinelor, este de multe ori înainte de sărbători, am mijloc de a suplini pierderea casei.
INGREDIENTE
175 g de făină,
100 ml de apă fierbinte
1 lingura ulei vegetal,
1/2 linguriță sare.
VIDEO RETETA
Reteta pita subțire de pâine într-o tigaie
Se adaugă sare la apa de fierbere, se amestecă și se adaugă la uleiul vegetal.
Faceți o adâncitură în făină, se adaugă la apa de fierbere si se framanta aluatul.
Acest lucru se poate face manual sau cu ajutorul unui procesor de alimente.
Când amestecul de făină, pune aluatul pe masă și continuă să se framanta pana se omogenizeaza si uniforma.
Choux patiserie frământat cu ușurință, așa că am să-l iubesc foarte mult.
Finit rundă de aluat, a reveni la același castron, se acoperă cu folie se agață și se lasă timp de o jumătate de oră.
După o jumătate de oră pentru a obține aluatul, să-l facă un câlți și împărțit în 5 părți egale.
Se lasă încă 10 minute.
Se prepară o placă, un prosop curat și un spray, care pot fi utilizate în scopuri alimentare.
prăjituri de tip rolă poate fi pe masă, făina podpylennym sau grăsime, cu ulei vegetal.
Pune pe aragaz uscat tigaie și se încălzește bine.
Intindeti cel tortillas de unul, primele mâini tort, apoi ușor cu un știft de rulare până la starea subțire. Scuture excesul de făină și pune încet tort pe o tigaie încălzită.
Încălzire dețin între medie și maximă. Pilula ar trebui să fie ușor înroșească.
Atunci când o prăji de tortilla parte pentru a sări la celălalt.
Turta finit este bine stropite din aspersorul de pe ambele părți, a pus pe o farfurie și se acoperă cu un prosop.
Aceeași distributie din a doua și următoarele prăjituri.
Mai mult, cred că vorbirea nu este necesar. Toată lumea știe.
Puteți adăuga orice umplutura, Roll-te și mănâncă. Deși copiii mei mânca pâine pita, fără umplutură.
După ce pita sa răcit, scoateți-l într-o pungă de plastic, sau în aer, se usuca foarte repede.
ai poftă bună Mi-aș dori!
Detalii și nuanțe de preparare, vezi clipul video.
Dacă vă place rețeta, ridicați degetul în sus și comentarii scriere.