Este acum un blocaj de cireșe gros, care a fost gătite de bunicile și mamele noastre. Cine este mai în vogă pyatiminutki și este firesc. Ritmul de viață se accelerează, oamenii încearcă să facă totul mai repede, în plus, pyatiminutki reduce cantitatea de zahăr.
Singura problemă este, ele nu sunt foarte bine întreținute și coerența ei mai mult ca un compot. Și în timpul iernii, așa că vreau să beau ceai cu gem cleioasă reale dulce.
INGREDIENTE
1 kg de cireșe
1 kg de zahăr
1 coaja de lamaie (optional)
1 linguriță Mocha lichior (opțional)
VIDEO RETETA
În prezent, gem de cireșe - o reteta clasica
Pentru a face acest blocaj să iau un kilogram de cireșe, fără sâmburi și un kilogram de zahăr.
Acest blocaj este gătit în mai multe etape, între 3 și 6.
- Prima dată - 3 min.
- Al doilea, al treilea,... - 5 minute.
- Ultima - 15 minute.
Se toarnă boabe cu zahăr și se lasă timp de mai multe ore.
În cazul în care stratul inferior al zahărului udați deja este posibil pentru a ajunge la afaceri.
Etapa 1 - 3 minute
Pune fructele într-o placă și să păstreze foc mic până când zahărul începe să se dizolve.
Soluție de zahăr sirop și poate crește încălzirea.
pentru a aduce gem la reflux, și se fierbe ușor în timpul agitării timp de 3 minute.
După aceea, opriți căldura, îndepărtați spuma și se lasă să se răcească timp de 3-4 ore.
2, 3, Etapa 4 - 5 minute
A fost nevoie de 3,5 ore. Introduceți căldură și se aduce la un blocaj fiert.
După fierbere, gătit timp de 5 minute.
Din nou, lăsați blocajul timp de cel puțin 3-4 ore, poate fi mai lung.
Ultima etapă - 15 minute
Din nou includ căldură, se fierbe și se fierbe timp de 15 minute de cireșe.
În ultima etapă pentru a adăuga culoarea coaja și lichior linguriță.
Dacă nu doriți să, nu poate face nimic pentru a adăuga, blocajul va fi în continuare delicios.
borcane și capace sterilizata.
Îndepărtați spuma și toarnă gem pregătit de bănci.
Închideți capacul și curate băncile să apeleze pe capacul nu este condens.
Am trei cutii de 250 ml și una cu resturile de 150 ml.
Bănci care pregătirea pentru iarnăLăsați în jos cu susul până la rece, și chiar mai bine pentru a ascunde din partea de sus cu o pătură caldă.
ai poftă bună Mi-aș dori.
Detalii și nuanțe de preparare, vezi clipul video de la începutul articolului.
Dacă vă place rețeta, ridicați degetul în sus și partaja cu prietenii pe rețelele sociale.