Dovlecei vor avea un război. Rasa, rasa, locuiesc parcele gradina noastra, rafturile de piețe și magazine. Noi pentru a câștiga, nu există decât un singur lucru pentru a le distruge - pentru a găti pentru micul dejun, prânz și cină. prin urmare caserolă de dovlecei niciodată prea mult, și am sugera o alta reteta piercing că familia mea întotdeauna „merge cu un bang.“
INGREDIENTE:
700-800 g de dovlecei
carne tocată sau 900-950 g
Cartofi 1 kg (poate fi fiert)
500 g de tomate
200-250 g brânză
Acru 2 linguri
Sare 2 lingurițe
piper negru, ierburi proaspete
VIDEO RETETA
Cratiță cu dovlecei, carne și cartofi
Se taie ceapa.
Într-o căldură tigaie un ulei vegetal și se prăjește ceapa mica pana se rumeneste. Aceasta freca de asemenea 1-2 catei de usturoi. Opriți de căldură.
spălat tineri dovlecel tăiate în felii de aproximativ 3 mm grosime.
Cuptor și se încălzește-l la grade 200 ° C.
dovlecel sare.
Acest caserolă poate adăuga orice carne tocată, precum și carnea tocată fin, am un curcan, l-am tăiat în fâșii subțiri.
Se adaugă la ceapă prăjită carne, usturoi, sare și piper negru.
Mă refer la un kilogram de carne, nevoia de sare 13-15
Felii subțiri cartofi cruzi. Puteți utiliza o răzătoare specială de legume pentru astfel de plăci subțiri.
Cartofii trebuie să taie, nu doar subțire, dar foarte subțire, direct la transparență, sau nu se va ajunge la asta.
Sau, puteți fierbe mai întâi cartofii până la jumătate fierte.
Se prepară o formă și unge-l cu ulei. Pune cartofii.
M-am aplecat înapoi în lucrarea sa de pre-sită pentru sticlă excesul de apă.
Cartofi cu sare, piper și se amestecă.
Această pernă de cartofi va absorbi sucul de carne și lichidul din legume.
La cartofi pernă pune carne sau carne tocată.
A rămas etapă de creație. Pune dovlecei și roșii în sus într-o manieră artistică, pentru a obține caserolă frumos.
Puneți caserola în cuptor timp de 30 - 40 de minute.
Cartofi și dovlecei ar trebui să ajungă la aproape gata.
brânză grătarului (orice care se topește bine).
Ia caserola și verificați legume gata.
Se unge budinca cu smântână și se presară cu brânză rasă.
Întoarceți-l la cuptor timp de 15-20 de minute.
Totul este pregătit. La servire se presara cu ierburi proaspete.
ai poftă bună Mi-aș dori!
Detalii și nuanțe de preparare, vezi clipul video.
Dacă vă place rețeta, ridicați degetul în sus și partaja cu prietenii pe rețelele sociale.