plăcintă cu mere clasic foarte simplu, ușor de preparat și, în același timp, tort foarte gustos. Acest patiserie este obținut dieta practic, deoarece testul nu este nici grăsime, și, în același timp, nu sarlota fi numit un loc uscat, mai degrabă contrariul. mere și biscuit aluat perfect în ton unele cu altele.
Cel mai interesant este faptul că, cu toată simplitatea variațiilor de rețete ale Charlotte sunt atât de multe, de fiecare familie.
Rețetă pentru o placinta cu mere clasic cu mere
Pie nevoie de mere, ouă, făină, zahăr, unt și pesmet.
Merele trebuie să coji de fructe și scoate miezul. Se taie merele în felii subțiri.
Deci, ei nu-i întunecat se presara cu suc de lamaie. Puteți adăuga un pic de scorțișoară. Toate se amestecă și se pune deoparte.
Cuptor și se încălzește-l la 180 ° C.
aLUAT
Se spală ouăle. rupe-le într-un bol. Bateti ouale fără adaos de zahăr.
Atunci când acestea sunt bine amestecate și spumă uniformă se va adăuga zahăr și ouă bate până la o spumă stabilă.
Ar trebui să obțineți o greutate de gros, lumina.
Adăugați făina, amestecând ușor tot timpul. Mișcarea verticală de sus în jos, astfel încât spuma a stabilit.
Gentle biscuit aluat iubește manevrare ușoară.
Aluatul este gata.
PASTRY
Se prepară o formă, unsă cu ulei și se presară cu pesmet.
În partea de jos a matriței a pus un mic test.
Top mere ori.
Aluatul rămase pentru a închide mere.
- Trimite prăjitura în cuptor timp de 30-40 minute ( 180 ° C ).
Verificați cu un băț de lemn. Ar trebui să fie uscat.
când plăcintă răcit, acesta poate fi pus pe o farfurie.
Uite ce frumusețe!
ai poftă bună Mi-aș dori!
ingrediente:
3 ouă de dimensiuni medii
3 linguri. l. făină
3 linguri. l. zahăr
3 mere
1/3 linguriță de bicarbonat de sodiu
firimituri de ulei și pâine de legume pentru lubrifiere
Scorțișoară (opțional)
Detalii și nuanțe de preparare, vezi clipul video.
VIDEO RETETA
Dacă vă place rețeta, ridicați degetul în sus și partaja cu prietenii pe rețelele sociale.