Pe web, puteți găsi sute de retete, cum ar fi ingrediente sos deși nu este atât de mult. Inițial condimente incluse roșii, usturoi, hrean si sare. Dar fantezia oamenilor bogați, și au început să apară noi rețete cu alte ingrediente.
Acest condimente este preparat fără gătit, pe de o parte foarte bine, din moment ce produsele nu sunt supuse unui tratament termic și nu sunt „digerate“. Pe de altă parte, creează unele dificultăți cu stocare. Păstrați sosul fierbinte în frigider și trebuie să se toarnă într-un recipient steril, în caz contrar se poate fermenta.
VIDEO RETETA
Ca un experiment, soțul a decis să adauge unele afine ca "ingredientul secret". Aceasta promovează stocare mai bună, deoarece merișorul conține acid benzoic. În plus, această opțiune este plăcut pentru gustul său.
Reteta sos fierbinte cu afine
Ingredientele sunt greutatea pură în roșii și ardei tulpină îndepărtat.
Voi sări peste legumele într-o mașină de tocat carne, așa că vom tăia ei destul de mare.
Mai simplu și mai rațional pentru a sări peste toate produsele amestecate, atunci iadul nu va coroda ochii.
sos de claritate pot fi ajustate pentru gustul tau.
Dacă aveți un condiment picant foarte, pur și simplu prindere și se adaugă roșiile.
Prin aceasta rapid și cu ușurință toate produsele sunt trecute printr-o mașină de tocat carne.
Rămâne să adăugați o lingură de sare si o lingura de zahar. Zahăr și sare, de asemenea, vă puteți adapta la gustul tau.
Asta-i toate operațiunile sunt finalizate. Îi dau o oră să se ridice la sarea și zahărul se dizolvă până la sfârșitul anului.
Nu adăugați oțet, deoarece există Rachitele. O oră mai târziu, se poate face nimic. De exemplu, sa extins în borcane.
Înainte de aceasta, borcane și capace trebuie să fie sterilizate bine. În caz contrar, poate începe să fermenteze și nici un merișorul nu va ajuta.
Băncile ar trebui să fie ostyvshimi nu se toarnă sosul fierbinte în borcane.
Rezultatul a fost un condiment ascuțit și foarte aromat, un pic mai puțin de un litru și jumătate.
Inmagazinam sosul în frigider.
INGREDIENTE:
preforme interesante pentru iarna:
Cel mai bun mod de a fungilor preforme
Semifabricare ketchup-ul din tomate
Barshchouka cu ardei gras