Acest desert poate concura cu ușurință cu complexul și prăjituri. El ia tandrețea și de gătit relativ simplu. Deci, dacă nu aveți timp să deranjez, iar familia cere „ceva gustos“, aceasta reteta este pentru tine!
VIDEO RETETA
Rețetă pentru plăcintă cu mere cu cremă
Se adaugă la făină de zahăr, sare, praf de copt.
Grate untul rece, amestecandu simultan cu faina.
Pisa în firimituri și să-l canelură.
Pune smantana aici si se framanta rapid aluatul.
Nu framanta, numai pentru a obține uniformitate.
Dacă este dificil, se adaugă câteva linguri de apă rece.
Se prepară forma. Alegeți un diametru de 26 I.
Puteți alege orice formă și diametre oferi mai mult spațiu pentru imaginația ta. Dacă luați diametrul de plăcintă mai mic va fi mai mare în cazul în care mai mult, apoi coborâți. Experiment cu tot timpul - nu singura opțiune. Puteți lua un pătrat sau orice altă formă figurate în care va fi cuptor confortabil.
Pune aluatul.
Formează baza și barele de protecție. Eu o fac cu mâinile, dar aveți posibilitatea să pre-roll out.
înțepătură gros, cu o furculiță și a pus în congelator pentru o jumătate de oră.
Se incalzeste cuptorul la 175 ° grade C.
Se spală și curat merele, se taie, se stropesc cu suc de lămâie. Opțional, se adaugă scorțișoară.
Se incalzeste o tigaie.
Topiti ei o mică bucată de unt, doar 15-20 g
Aranjarea mere. Adauga o lingura de zahar din total. Fierbeti la creșterea temperaturii scăzute.
Și în acest moment pentru a face o crema:
Se toarnă într-o cratiță zahăr, amidon, ouă bate, se adaugă vanilie și se amestecă până la omogenizare.
Se toarnă laptele în 2-3 recepție și se transferă într-o placă.
La o mică încălzită cu agitare constantă pentru a aduce crema la fierbere și se îngroașă.
Dacă este necesar, terminat crema de pumn blender.
Ia baza din congelator și trimite-l în cuptor timp de 8-10 minute.
Scoaterea din forma cuptorului, a pus merele.
Acoperiti cu crema si netezite lopata.
Trimite prăjitura în cuptor timp de 20 de minute.
Turta este gata.
Se lasă să se răcească și ieși din formă.
tort Presarati cu zahar pudra pentru decorare.
Din nou, nu uita de imaginație. Decorați poate nu numai de zahăr, și tot ceea ce vine în minte. Încercați ornamente speciale sau inventa ceva din ceea ce le este la îndemână. Nu vă faceți griji în cazul în care nu merge imediat ca imaginile de pe internet, la un moment dat, sunteți sigur că pentru a ajunge la idealul și veți găsi o opțiune care vă va plăcea.
INGREDIENTE:
ai poftă bună Mi-aș dori!
O selecție de plăcintă cu mere:
Original și neobișnuit plăcintă cu mere „invizibil“
produse de patiserie de mere din aluat caș
plăcintă cu mere cu crustă crocantă