Acest sos de tomate este gătit foarte simplu, fără tratament termic și, prin urmare, păstrează toate proprietățile biologic active. Tomate reduce nivelul colesterolului din sânge, normalizeaza tensiunea arteriala, calmeaza nervii, imbunatateste digestia si au un efect de curățare. Noi facem syroednuyu pasta de tomate.
ingrediente:
1. tomate (3 buc dimensiune medie)
2. Red + piper felie poate fi orice piper proaspat (dupa gust)
3. mărar sau pătrunjel (puchochek)
4. Usturoi (1-2 catei)
5. Ceapa nap (o treime din bec mediu)
6. Zira (o treime dintr-o linguriță) nu poate
7. suc de lamaie (stors de la a treia lamaie)
8. Morcov (jumătate)
O metodă de preparare a unui trai pasta de tomate
Am luat tomate, morcovi, patrunjel si / sau marar, usturoi si ceapa, se spală (usturoi este cel mai bine să se înmoaie în apă, astfel încât este mai ușor de curățat) și ușor uscat. Apoi, se taie roșiile în 2 jumătăți și stoarce într-o ceașcă blender suc de rosii cu mana, aceasta se face la unitatea mai ușor să facă față cu o greutate totală de plus adăuga unt și suc de lămâie. Puțin întreruperea și apoi de rulare în piper, chimen, pune usturoi, felie de felii de ceapa si morcov si din nou, porniți blender și să aducă totul până la omogenizare.
Noi trecerea într-o ceașcă confortabil sau borcan cu capac, pus în frigider timp de o oră, obținem și să se bucure de gustul minunat.
(Aceasta pasta de tomate păstrate în frigider timp de câteva zile, dar vă puteți bucura și de produse mai sănătoase implementate fără tratament termic și nu de a respira abur, stând la aragaz)
Partajați-le cu prietenii și să vă abonați la canal, astfel încât să nu pierdeți toate cele mai utile!