Gatiti carnea de pui cu vin și legume în rețeta mea. Acest pui pare foarte suculent, aromat și legume înmuiate în sos completează perfect gustul de pui și înlocui orice fel de mâncare parte! Acest fel de mâncare arată elegant și apetisant pe masa de vacanță.
Pas cu pas reteta film pot fi găsite la sfârșitul anului!
ingrediente:
Pui acasă 2 kg
Ciuperci 300g
Morcov 2 buc
Ceapă 2 buc
bacon 150g
50g ulei vegetal
Unt 30g
Pui bulion 300g
200g de vin rosu sec
ketchup 100g
30g făină
Sare dupa gust
Piper negru dupa gust
Ia acasă un miez de pui, sare, piper, se lasă timp de 15 minute, apoi se prăjește în ulei vegetal pana se rumeneste pe toate laturile.
Bacon, tăiate în bucăți subțiri, pentru a așeza imediat după prăjire de pui tigaie.
Morcovi, ceapa măruntiți și se adaugă la bacon în 2 minute, se prăjește totul pentru 4-5 minute.
ciuperci Vozmiti. ciuperci mari tăiate în bucăți, se adaugă la tigaie și se prăjește timp de 5 minute.
Se adaugă sare, unt și ketchup-ul, se amestecă și se fierbe totul timp de 2-3 minute.
La sfârșitul gătit, se adaugă făina și se amestecă. Eliminați de la căldură.
Ia-un vas de copt. Puneți puiul, se adaugă legumele și ciupercile, se toarna vinul si supa de pui sau apa. Top cu crengute proaspete de rozmarin rozmarin, proaspete pot fi înlocuite cu rozmarin sau timyan uscat. Acoperiti cu folie și trimite în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 1 oră, apoi se scoate folia și le trimite înapoi în cuptor timp de 1 oră sau un pic de pui mai puțin prăjit deasupra.
Aromatice, pui suculent este gata! Se serveste cu legume si ciuperci, se toarnă pe sos. Topiturile de carne în gură, și legume cu sos de ciuperci înmuiate au un gust rafinat. Gatiti carnea de pui pentru reteta mea pentru o vacanță. Toată lumea se bucură de masa!
Daca ti-a placut locul reteta Ca, comentarii scrie, abona la canal, împărtășesc o rețetă în rețelele sociale! Poftă bună!
- Aboneaza-te pentru a-mi canal YouTube „rețete mele“Sunt atât de multe feluri de mâncare delicioase: is.gd/8v8u36
- Instagram meu:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Pas cu pasvideoclipuri reteta de pe canalul YouTube „rețete mele“: