Cine a spus ca pizza poate fi numai fierte în cuptor... Intr-o tigaie, de asemenea, poate găti foarte gustoase, și, de asemenea pizza rapid! Aceasta pizza nu este diferită de cea obișnuită, iar umplutura poate fi orice ...
Pentru aluat va avea nevoie de:
Un pahar plin de fațete chefir, este, probabil, 250 ml
Un ou
1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
sare 1/2 linguriță
7 linguri faina (cu tobogan)
Pentru umplutura:
Puteți utiliza toate ingredientele care sunt în dragoste de pizza... Eu folosesc afumate, roșii și brânză.
Pentru a prepara aluatul intr-un bol se toarna iaurtul, se adaugă sare și bicarbonat de sodiu, ou, se amestecă. Ne așteptăm ca reacția să sodă călire activă.
În continuare, se adaugă făina, se amestecă din nou, și toate... Pizza aluat este gata! Pizza aluat preparat din astfel deja de 30 de ori, în cazul în care nu mai mult, indiferent cât de iaurt de grăsime, unele de marimea unui ou de găină, a pus intotdeauna 7 linguri faina linguri cu un tobogan bun, nici mai mult, nici mai puțin ...
Acum, ia o tigaie, se unge cu ulei vegetal și se toarnă aluatul preparat. dimensiune pan contează... Dacă diametrul 25, 26 cm, apoi se toarnă tot aluatul. Am o tigaie cu un diametru de 22 cm, deci se toarnă doar jumătate din aluat, și ca urmare am două din pizza. Deasupra aluatului se pune pasta de tomate (1/2 art. l.) sau sos de roșii (ketchup) și lingură unse cu grijă pe întreaga suprafață.
Straturile superioare a pus tot ceea ce vă place pizza... Fiert de pui, masline, castraveti murati, mezeluri fierte și afumate, precum și de roșii și brânză de curs! Am făcut o pizza cu un set minim de ingrediente, acest cârnați afumați, roșii și brânză rasă.
Apoi, a pus tigaia pe foc mai capacul de bază cu un capac și se fierbe pizza timp de 15-20 de minute.
Asta e tot... Super rapid, foarte gustos, minim de efort! Aluatul se transformă coapte, umplutura suculent ...
Dacă vă place rețeta, a pus place, și nu uitați să vă abonați. Suport poster! Înainte veți găsi mai multe retete mult mai rece.