Internetul are deja un mod de 1000 și 1 decapare varză, și „opțiune rapidă“ și nu foarte „rapid“, iar astăzi am altă opțiune... Varza se dovedește - pur și simplu delicios, și să prezinte la gratar - toate super!
De ce aveți nevoie:
Varză proaspătă, aproximativ 600 g de cap fără
morcovi proaspeți mici
Un cuplu de catei de usturoi
Linguriță de sare
4 lingurite de zahar
4-5 linguri de ulei vegetal (susan, măsline, floarea-soarelui)
Suc de o jumătate de lămâie
2-3 linguri de apă caldă
Condimente, și chiar puteți adăuga ardei iute proaspete
Este pentru această variantă de preparare a snacks-uri, varza nevoie să fiarbă ușor \ tocană \ Aburit - ceva de genul asta. Pentru a face acest lucru, se taie în bucăți mari de varză și undeva la aproximativ 5 minute în apă la opărire sau fierbere pune într-o pungă de plastic obișnuit în cuptorul cu microunde timp de 5 minute, sau într-un cazan dublu 5 minute - Toate... Varza ar trebui să fie ușor moale.
Acum, aburit varza tăiată în bucăți mai mici, a pus într-un castron, se adauga morcovii, ras pe „răzătoare coreean“ (sau normal), usturoi tocat (număr de usturoi de control asupra gustul tau). Și, în cazul în care există este disponibil - și dacă se dorește (pentru cei care iubesc spiritual), puteți adăuga un mic pod de ardei iute (tocat), am adăugat ardei iute ...
Într-un alt castron mic face sosul - sare pune, zahăr, se umple cu apă fierbinte, se amestecă până se dizolvă, se toarnă suc de lămâie, se amestecă ulei vegetal. Pentru varza transformat mai aromat poate amesteca mai multe tipuri de uleiuri vegetale - cum ar fi uleiul de măsline și de susan ...
Faceti o marinata umple varza, este mash bine - și totul! Scoateți vasul cu varza in frigider undeva mai timp de 2-3 ore. Varza poate fi mutat din castron într-un borcan... Felicitări tuturor vacanta viitoare 09 mai!
Dacă vă place rețeta, a pus place, și nu uitați să vă abonați. Suport poster! Înainte veți găsi mai multe retete mult mai rece.