Bine ai venit! Astăzi, pentru familia mea pentru caserola de cartofi cină bucătar... Desigur, această rețetă nu este nou - dar toată lumea are un fel de coaja rasa de gătit. Poate că în rețeta mea și există un fel de coaja rasa, dar eu gătesc atât ...
husky pune, comentarii scrie, Înregistrează-te! Toate acest lucru este foarte important pentru autor, și este foarte necesar pentru a promova canalul. Te voi lua pentru acest lucru foarte recunoscător!
ingrediente:
O jumătate de kilogram de carne tocată va fi suficient
Cartofi - Asta e cât de mult ai nevoie familia ta
Unul morcovi mari
Un cap de ceapă
2 linguri pasta de tomate
5 catei de usturoi
100 g brânză
maioneză
Sare, piper si condimente la discretie
Primul pas este de a curăța toate legumele, morcovi frecat pe o răzătoare grosier, ceapa tăiată în cuburi mici. Apoi, a pus tigaia pe foc, se toarnă un pic de ulei vegetal (2-3 linguri. l.), am încălzi. În primul rând așterne tocat ceapa, morcovi și apoi, după legumele sunt moi, pune pasta de tomate. După 2-3 minute, eu pun carne de vită, sare condiment I, piper, aproape capacul și se fierbe timp de aproximativ 15 minute.
În 15 minute puteți avea timp pentru a face mult mai... Și chiar atât de mult pentru a curăța cartofii și se taie în podea subțiri \ plăci plastinkami- (dacă cartofi mari). Se purifică suplimentar usturoiul și stoarce-l prin chesnokodavku si se amesteca cu maioneza (maioneza ia întotdeauna un număr de „ochi“).
Iau un vas de copt, se unge cu bună „maioneza cu usturoi“ ...
Apoi, pune un strat de cartofi felii, apoi se amestecă legumele prajite cu carne, apoi se freacă cu brânză...
Și mai departe repet același strat - maioneză, cartofi, legume tocate, brânză. Dacă vă permite dimensiunea formei, puteți repeta încă o dată același strat... Stratul final trebuie să fie maioneza cu usturoi, budinca apoi coapte este de aur și zazharistoy. Pregătirea unui caserolă în cuptor timp de aproximativ 30 de minute - pentru cartofi data aceasta este destul de mult, iar umplutura sunt deja gata... Poftă bună!
Dacă vă place rețeta, nu uitați să-mi placă și abonați. Suport poster! Înainte veți găsi mai multe retete mult mai rece.