Bine ai venit! Ieri cu fetele mele (am doua fete mici ...) au pregătit un biscuiți foarte gustoase și clare. Am făcut un „cookie-flori“, aluatul se face rapid - 3-5 minute, dar pe „flori“ va trebui să plătească un pic mai mult timp... Dacă nu există nici o dorință de a deranjez cu acest formular, puteți face kruglyashi simplu, și se coace un shortbread rotund obișnuit.
husky pune, comentarii scrie, Înregistrează-te! Toate acest lucru este foarte important pentru autor, și este foarte necesar pentru a promova canalul. Te voi lua pentru acest lucru foarte recunoscător!
Pentru a vă pregăti nevoie:
Un ou
Puțin mai mult de jumatate de cana de zahar (130-150 grame)
100 g de ulei vegetal, este dimensionat în grame
250 unt sau margarina, și de preferință 5-50
O jumătate de linguriță de vanilie
praf de copt Linguriță
Aproximativ 350 de grame de făină
Și, pentru aluatul întuneric încă nevoie de 2 linguri de pudră de cacao
Pentru a framanta aluatul timp de 5 minute (așa cum am scris), este mai bine să folosiți un mixer, dar se poate face fără ea. Pentru a începe un castron sparge oul, pune zaharul, vanilia și se amestecă bine pentru a dizolva granulele de zahăr. Apoi se toarnă ulei vegetal, unt sau margarina pune, și se amestecă din nou.
Rămâne să adăugați praful de copt și făină.
Mulți nu au nevoie pentru a pune faina, suficient pentru a face aluatul adunat într-o minge și toate... Dacă puneți prea multă făină, aluatul se va prăbuși în mâinile tale, și în afară deja să facă ceva nu va funcționa! Deja de la acest test, puteți face un simplu shortbread de vanilie, și poate fi un pic „zamudrit“ ...
Pentru a face cookie-uri în două culori „flori“ din piesa de testare generală detașabil 1/3 parte și adaugă pudra de cacao, se amestecă.
Acum, ia „alb“ aluatul și împărțiți-l în bucăți mici de mărimea un pic mai puțin decât un nuc. Fiecare piesă este rotunjită, fără zel - a lovit de două ori pe palma, a dat o formă rotundă - toate suficient de ...
Ne întoarcem la testul „întunecat“. bucată întâi la scară mică detașabilă (dimensiunea unui copil cu came), acest lucru se va forma la mijloc, „floare“. Restul de împărțit la cât mai multe părți ca kruglyashey realizate din „alb“ a testului, și prea rotunjite.
Începem să facem „pechenyushki-flori“. Pune pe un kruglyash alb de palmier a doua palma aplatizate pe mijlocul trimite mingea în afara testului „întunecat“.
Închideți și, de asemenea, rola într-o minge, din nou ușor fasten. Acum, ia capacul de pe sticle de plastic cele mai obișnuite și marginile striate de pe jantă.
La final, pe o bucată de aluat de culoare închisă, care este lăsat, ne strangulează o bucată mică, și de a face la jumătatea distanței.
Pune cookie-urile de pe foaia de copt preparat, hârtie pergament laid.
Se coace în cuptor timp de 25 minute la 180 de grade. Bucurați-vă de „floare“ ceai!
Dacă vă place rețeta, nu uitați să-mi placă și abonați. Suport poster! Înainte veți găsi mai multe retete mult mai rece.