Cu ceva timp în urmă, am pus deja reteta acestei salata. În acest moment am decis să schimbe ușor ingredientele, în loc de pui fiert a luat un piept de pui afumat și ciuperci sauteed adăugate. De data aceasta sa dovedit salata delicioasa ...
Și asta e de fapt pregătește... a luat jumătate piept de pui afumat (aproximativ 200 g), Se taie în cuburi mici.
Acum, ciupercile, am luat 200 g de stridiiDe fapt, colectate. Am feliate ei, apoi se fierbe în apă sărată și apoi se prăjește jumatate din ceapa pe ulei vegetalÎn procesul de prăjire adaugă puțin piper negru măcinat. Puteți lua o gata făcute ciuperci conservate, și, de asemenea, se prăjește cu ceapa și se prăjește ceapa separat, apoi se amestecă cu ciuperci.
mai este nevoie 1 morcovi mari fierte și 3 cartofi fierțiAcestea ar trebui să fie grătarul.
Acum ouă: 4-5 ouă fierbe rece, apoi se răcește, se curăță de coajă și tăiate în jumătate pe lungime. Ne scoate din jumătățile gălbenușurile de ou intr-un bol, se adaugă 1 lingura. l. maioneză și 2 catei de usturoi, A trecut prin presa, toate acestea freca furca.
Acum a primit jumătăților de umplere greutate gălbenuș de proteine.
In acest preparat produsul este complet, se procedează pentru a asambla salata. Salata pus straturi pe o placă plană. Primul strat - este cartoful, maioneza, apoi, un al doilea strat afumat piept de pui + maioneza, mai multi morcovi, maioneza. Următorul strat de ciuperci si ceapa prajita si maioneza din nou.
Acum, pe un strat de ciuperci într-un mod haotic își depun ouăle jumatati, umplutura in jos.
În continuare, luați 100-150 g brânză tare și freca pe o răzătoare mică peste ouă, dar ele trebuie să fie pre-usor cu maioneza. Dacă acest lucru nu se face, brânza va aluneca pur și simplu din ouă. Și mai mult ... Dacă nu pune salata pe masa dintr-o dată, cum ar fi gătit pentru seara, până când brânza nu este necesară pentru a freca... Și de ce? Și pentru că brânza razatoarea cu timpul începe să se usuce și să devină uleios. Prin urmare, pentru a acoperi salata de brânză este cel mai bine chiar înainte de servire. De asemenea, înainte de servire decora salata verde. Incredibil de frumos arata o salata pe masa, iar primul lucru atrage atentia!!! Și ce este delicios ...
Dacă vă place rețeta, a pus place, și nu uitați să vă abonați. Suport poster! Înainte veți găsi mai multe retete mult mai rece.