Noi atât de rar folosi în bucătăria noastră, dar cu mult timp în urmă, el a fost unul dintre cele mai legume, care nu numai consumate, dar, de asemenea, utilizat ca un medicament. Această legumă rădăcină este bogat în vitamine și minerale, conține fibre și aminoacizi, precum și un proprietăți antimicrobiene puternice, care acum este deosebit de important în primăvară, atunci când rece merge pentru noi tocuri.
Această ridiche! Aceasta leguma aparent neatrăgător, care poate fi utilizat pe scară largă, este posibil nu numai să folosească în salate, dar, de asemenea, pentru a adăuga la supe și se prăjește. Acest lucru Eu cu siguranță nu am încercat, dar salate, eu chiar apreciez.
Vă oferim două salate delicioase și ușor de preparat.
Prima salata cu ou și mazăre.
Foarte simplu, dar nu mai puțin delicioase, și poate fi utilizat cu un alt sos, unt, smantana, si chiar maioneza.
Pentru a găti veți avea nevoie de un ridichi mijlocii, trei ouă fierte fiert tare, un borcan de mazăre verde conservate, și, desigur, verde. Ouăle se taie în cuburi, rasă shinkuem ridiche, am frecat pe o răzătoare specială pentru morcov coreeană, atât de interesant. Toate amestecate într-un container, îmbrăcat și se servește.
Rapid, ușor, gustos și sănătos! Încearcă.
A doua salata Este nevoie de un timp mai mic pentru prepararea sa, dar este, în opinia mea, chiar mai delicios decât prima.
Lista ingredientelor sfârșitul articolului.
Toate legumele au fost măcinate folosind aceeași răzătoarea pentru morcov coreeană. Pentru ca intreaga salata a fost mai moale, morcovi ponosite trebuie să adăugați sare și zdrobesc pe mâini bune, în cazul în care acesta este de a lasa sucul.
Apoi, toate se combina legumele maruntite intr-un castron, se toarnă sosul și se amestecă bine. Lasă timp de 1 oră la temperatura camerei.
Aceasta salata este un suculent, picant, l doresc mai mult și mai mult. De asemenea, asigurați-vă că pentru a încerca să gătească.
ingrediente:
2 morcovi
1 ardei gras rosu
1 ridichi mijlocii
Pentru marinata: 1 lingura. Lingura 6% oțet, 4 linguri. lingura de unt, 2 catei de usturoi, 1 lingura. lingura condimente coreeană
Sper ca articolul a fost interesant și util pentru tine, în caz afirmativ, vă rugăm să să știe.
Vă mulțumesc pentru atenție și să vă abonați la canal, în fața o mulțime de interesant!
Rămâi sănătos!