Vreau o masă simplă gătită acasă? Sau turte de pește, atât în cantina școlii? Apoi, această rețetă - vă va place! Cotlete pe ea - uimitor!
ingrediente:
500 gr. fileuri de pește
1/2 cana de orez fiert
ou
2 felii de pâine albă
1 cană apă
1 legatura ceapa verde
1 buchet de mărar
4 linguri. l. făină sau pesmet
piper
sare
ulei pentru prăjit
Mod de preparare:
1. Se fierbe orezul pana cand se inmoaie in apa sarata.
2. File de pește printr-o mașină de tocat carne 1-2 ori.
Pune umplutura intr-un castron, se adauga oul, sare și piper negru.
3. Se înmoaie în pâinea caldă în apă, se stoarce excesul de lichid și, de asemenea, pus la umplutura.
4. Dill și arpagic clătiți sub jet de apă, uscat și fin tocat.
Adăugați verdeață într-un castron pentru restul ingredientelor.
5. În carnea de vită pentru a comuta orezul răcit și se amestecă bine toate pana se omogenizeaza.
6. Se toarnă în tigaie și se încălzește uleiul vegetal la foc mediu.
7. Umezește mâinile cu chiftele de apă și formă.
8. Chiftele roll în pesmet sau făină.
9. Prajiti prăjituri de pește pe ulei fierbinte pe ambele părți, până când maro frumos.
3-5 minute pe o parte, apoi rândul său, peste și se prăjește până când sunt gătite pe de altă parte.
Gata pentru a pune chiftele pe un platou și se servește.
Burgerii sunt gustoase atât la cald și la rece.
Poftă bună!
Ca acest lucru?
vă rogSUBSCRIBEla RSS feed mea și a pus Like!
Nu este dificil, dar eu sunt fericit :)))
Vă mulțumesc pentru lectură până la capăt!