Sunt absolut sigur că încercați să gătească această „plăcintă“ doar o singură dată, ai pregăti din nou. Este foarte gustoase, simplu, produsele disponibile și, cel mai important, rapid. Și cei pe care le trateze, asigurați-vă că pentru a vă cere rețeta.
Deci, primul lucru ce trebuie să faceți este de a curata ceapa si se taie in cuburi mici. Ciuperci, eu iau ciuperci nu este foarte mare, este necesar să se spele și se taie în felii subțiri.
Intr-o tigaie bine încins, se toarnă un pic de ulei vegetal și trimite-l la maro ceapa până transparent.
Apoi trimite la ceapa ciuperci si le gatiti pana cand se inmoaie. Între timp, noi facem restul pregătirilor.
cartofi decojiți trebuie să grătar. După aceea, am toarnă apă rece și se spală, apa este drenată împreună cu excesul de amidon. Pentru a adăuga cartofi 3 ouă, sare și condimente preferate.
Totul se amestecă bine. Când ciupercile sunt gata, le trecerea din tigaie pe o farfurie. Puteți șterge tava cu un prosop de hârtie pentru a îndepărta particulele de ceapă și ciuperci, astfel încât acestea să nu se ard. Încă o dată, se toarna un pic de ulei și a trimite jumătate din cartofi rasi.
Apoi trimite ciupercile prajite cu ceapa. Ușor aplatiza.
În continuare, se presară cu brânză rasă. Și finisare strat peste cartofi.
Acum trebuie să acopere tort strat rezultat cu un capac și se fierbe la 10 minute pe foc mediu. Apoi, când puietul strat inferior până capătă o culoare aurie, este necesar să se întoarcă peste tort.
Puteți face acest lucru cu o placă: invertit tigaie pe o farfurie și tort va fi partea de sus prăjite, și apoi mutați-l cu partea din spate a lamei în tigaie. Închideți capacul și se fierbe timp de încă 7-8 minute.
Asigurați-vă că pentru a încerca să gătească.
ingrediente:
Cartofi 400g
oua 3 buc
ciuperci champignon 300 g
ceapa 1 buc
100 g brânză tare
Poftă bună!
Vă mulțumesc pentru atenție și să vă abonați la canal, în fața o mulțime de interesant!
Rămâi sănătos!