15 minute - și vasul este gata. aperitiv minunat de vară. suculent Vinete obținut, parfumat, ușor picant și foarte gustoase.
Felie de vânătă nu este foarte fin. Imprastiati pe o farfurie și a pus în cuptorul cu microunde. Gatesc cu capacul la puterea maximă (a mea este 800W) până se înmoaie. De obicei durează 5-6 minute. Vinete pot coace în cuptorul fierbe sau pur și simplu (dar și de moliciune).
Pentru sos de ulei de floarea soarelui cu aromă de conectare (poate fi înlocuit cu ulei de măsline, dacă vă place), sos de soia, miere și suc de lămâie. Oțet în acest fel de mâncare nu este adăugat. Numai sucul de lamaie. Mixt. Dacă vă place puțin ascuțite, aici puteți adăuga un pic de piper roșu.
Am gătit în schimburi vinete la sos și se amestecă. Plec timp de 2-3 minute. În acest moment, se pregătească verdeață. Îmi place acest fel de mâncare de pătrunjel, mentă și coriandru. Dar, desigur, puteți utiliza orice ierburi proaspete. Nu feliate foarte fin și se adaugă la vinete. Puteți adăuga usturoi, dacă doriți. Dar, încercați mai întâi fără el. Foarte frumos gust sărat-dulce-acrișor, cu un indiciu de ierburi proaspete.
Din această sumă, aproximativ 2 se transformă porțiunea de mijloc. Dar eu gătesc, de obicei, doar 6-7 vinete. Acest fel de mancare poate fi servit imediat, dar dacă vă lăsați în frigider timp de câteva ore, gustul este chiar mai interesant.
Încearcă să gătească. Eu voi fi de așteptare pentru feedback-ul dvs. mobil :)
ingrediente:
• Vinete - 3-4 bucăți.
• Ulei de floarea soarelui cu aromă (sau ulei de masline) - 2 linguri
• miere - 1 linguriță
Suc de lamaie • - 3 linguri
sos de soia • - 3 linguri
• Verde (am coriandru, patrunjel si menta)