Astăzi se pregătească tort fără făină. Cei care sunt dieta fara gluten este înregistrat, acesta va fi foarte util. Dar toți ceilalți, sunt sigur, de asemenea, se va aprecia. Preparată pe unu-doi-trei. Se pare foarte gustoase, iar ciocolata super-poros. Cu toate acestea, nimeni nu a ghicit că structura nu este destul de regulat.
În castron de ouă posta 5. I se adaugă 180 g de zahăr și bate timp de 5 minute.
In schimb, voi folosi amidon făină. Gusturile cel mai bine obținut din porumb, dar, desigur, de asemenea, se întâmplă cu cartofi. Precipitând-l în vasul (200 g), se adaugă 4 linguri cacao, praf de copt (10-12 g) și un vârf de cuțit de sare.
Am agitat ingredientele uscate și se conectează cu ouă bătute. Încă o dată, totul se amesteca pana la omogenizare.
Se coace astăzi va fi în multivarka. Bol de ulei de lubrifiere și sa răspândit aluatul în ea.
Se coace timp de 50 minute într-un mod discontinuu. Multivarki, desigur, toată lumea este diferită, dar, de obicei, de data aceasta este suficient. Voința, puteți verifica cu un băț de lemn. Do multivarku nu se deschide cel puțin prima jumătate de oră.
În cuptor, desigur, de asemenea, posibil să se prepare un biscuit. Au nevoie de o formă de nu mai mult de 20 cm în diametru. Temperatura de 180 ° C. reglați timpul de coacere pe cuptorul dvs. (ca un control băț de lemn). 30-35 de minute este de obicei suficient.
Scot castron de Multivarki și să dea biscuit să se răcească complet. Iată cum se dovedește.
Biscuit interior cu un fir (pentru detalii, a se vedea articolul meu). 2 se obține turtă de aceeași grosime. Iată un interior burete.
Prin ea însăși, este destul de uscat, deci este o necesitate să se înmoaie.
Încă nevoie de tort și vă puteți trata!
Încercați să gătesc, voi aștepta pentru feedback-ul dvs. despre aceasta reteta! Vă doresc tuturor bucura de masa !!
INGREDIENTE:
• Oua - 5 buc.
• Zahăr - 180 g
pudră • cacao - 4 linguri
• Praf de copt - 10-12 g
• amidon de porumb - 200 g
• Sare - un vârf de cuțit