Nu au fost adăugate refuzate. Un soț este gata să aibă acest fel de mâncare aproape în fiecare zi.
Pregătirea simplu. carne feliate. Astăzi, am un curcan. Dar putem lua un pui, și carne de porc, de vită și.
In partea de jos a unui vase cu pereți groși se toarnă un pic de ulei vegetal. Imprastiati feliile de carne. Săruri.
Am prăji timp de câteva minute. Pentru pui și curcan suficient timp de 5-6 minute. Carne de porc și de vită se fierbe aproximativ 15 minute.
Adăugați la friptură de carne ceapa tocata marunt.
Aici este - ras pe un morcovi răzătoare grosier.
Am prăji pentru încă 7-8 minute. Este mai bine să se amestecă în mod constant, astfel încât să nu ars.
Apoi se adaugă cartofii tocate și se toarnă tot laptele.
Acoperă cu un capac la foc foarte mic până când cartofii fierte în carcasă. Aceasta depinde de soiul.
Se întâmplă că o oră este de ajuns. Dar, de data aceasta, stins cartofii timp de aproximativ o oră.
În doar câteva minute, până când fierte se adauga frunze de dafin.
Puteți dosolit în cazul în care vasul par sărat insuficient.
Servit fierbinte stropite cu ierburi proaspete. Cartofi obține o foarte gustoase. Niciodată nu se încadrează în afară, și în același timp moale și blând. Un gust de... Este dificil de descris. Vă recomandăm să încercați.
Așa cum am pregăti acest fel de mâncare, a se vedea meu film rapid:
reteta de cartofi cu carne, fierte în lapte:
• Carne - 500 g
• Cartofi - 1 kg
• Ceapă - 1 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• lapte - 500 ml
• Bay Leaf
piper negru •
• Sare