O zi bună tuturor și slăbire gustoasă și confortabilă - fără foamete și restricții grele!
Canalul meu este despre slăbit. Îmi împărtășesc experiența, meniul zilei și rețetele de mâncăruri cu conținut scăzut de calorii care sunt incluse în dieta mea de slăbire.
Un ghid rapid pentru a pierde în greutate cu un deficit caloric:
Când pregăteam prăjituri de brânză, nici nu mă gândeam că aș vrea să împărtășesc rețeta cu voi. Cine nu a gătit brânzeturi? Probabil că fiecare are propria rețetă dovedită.
Dar când am încercat prăjiturile cu brânză, mi-am dat seama imediat că trebuie păstrate proporțiile ingredientelor.
Ingrediente pe care le-am folosit la prepararea prăjiturilor cu brânză:
- 370 g brânză de vaci 5% (iau brânză de vaci în greutate, nu lichidă și nu uscată),
- 1 ou de pui
- 50 g de făină integrală de orez în aluat și aproximativ 10 g de făină mi-a luat praf când formez cheesecakes,
- un vârf de sare, un vârf de vanilină, 4-5 plicuri de îndulcitor (dacă utilizați zahăr, atunci 1 plic de sahzam este egal cu 5 g),
- 1 g ulei de măsline pentru prăjire.
Pregătirea.
Amestecăm brânza de vaci cu oul, sarea, îndulcitorul, vanilia. Măcinăm bine brânza de vaci, astfel încât să nu existe bulgări.
Apoi adăugați 50g făină de orez din cereale integrale și frământați aluatul.
Se pudrează ușor masa și se formează prăjiturile cu brânză.
Am rostogolit un coc dintr-o cantitate mică de aluat cu mâinile, l-am pus pe făină și am format treptat un cheesecake cu un cuțit larg.
Mai întâi, a turtit ușor tortul cu brânză cu un cuțit, iar apoi întorcând tortul cu brânză cu mâna, a format o formă rotundă cu un cuțit.
Din păcate, nu există nicio fotografie cu formarea cheesecake-ului, deoarece nu intenționam să întocmesc rețeta.
Am presărat o tigaie antiaderentă cu ulei de măsline dintr-o sticlă cu spray - literalmente câteva fermoare (nu mai mult de 1 g de ulei) și prăjituri de brânză prăjite la foc mediu timp de 3-4 minute pe fiecare parte.
Cheesecakes sunt super caș și nu se întind în tigaie.
Servit cu smântână și garnisit cu zmeură.
Bucura-te de masa ta!
KBZHU la 100 g de brânzeturi: K - 197, B - 15,8, F - 9,2, U - 12,5.
✅ Puteți privi multe alte rețete din catalog la acest link.
Îmi împărtășesc doar experiența mea de a pierde în greutate, vorbesc despre meniul meu și împărtășesc rețete cu KBZHU, pe care o consider pentru mine. Nu sfătuiesc nimic și nimeni, căutați întotdeauna sfaturi de la specialiști.