Cred că paste cu carne ca totul. gătiți-le, desigur, poate fi diferit. Astăzi arată unele dintre modalitățile de a face acest lucru singur.
Va pregăti într-un cazan. Am turna un pic de ulei pe partea de jos. Am ulei, pe care am inundat cu rosii uscate la soare - foarte aromata! Dar, desigur, orice ulei vegetal va face.
La început, un pic prăjește ceapa. Aproximativ 2-3 minute.
Carnea se taie în bucăți și trimite-l la ceapa. Astăzi, am de carne de vită. Este nevoie de aproximativ 350 g Am prăji timp de câteva minute.
5-6 felii de rosii uscate la soare în mai mici și adăugați în ceaunul.
Aceiași 2 catei de usturoi printr-o presă și morcov ras pe o răzătoare fină. 🥕 am agitat și după 2-3 minute adăugarea de aproximativ un litru de apă fierbinte.
Acoperă cu un capac și se încălzește într-o carcasă mică, aproape până când carnea gătită. Aici piper negru, chimen (aproximativ 1/3 lingurita) si sare dupa gust.
Mixt. Acum paste. Vă trimit rakushechek aproximativ 300 g în fierbător. Se adaugă apă, astfel încât să acopere complet pastele. Acoperit cu un capac și se fierbe 10 minute.
Apoi se agită încă se fierbe 2 minute și îndepărtează de la căldură.
Eu da infuzat timp de 5-7 minute și se servește!
Este foarte gustos! Încercați să gătească =)
ingrediente:
• Carne de vită - 350 g
• Paste - 300 g
• Ceapă - 1 buc.
• Morcovi - 1 buc.
5 buc - roșii • zvintat.
• Usturoiul - 2 dinte.
• Ulei vegetal - 3 linguri
• Chimen - 1/3 linguriță
piper negru •
• Sare