Soft, biscuiți luxuriante și incredibil de delicioase, care de multe ori Gatesc pentru micul dejun. Aceasta este o reteta foarte simpla si rapida: aluatul este frământat imediat, deoarece este fără drojdie.
ingrediente:
ouă
frișcă
lapte
făină
sare
zahăr
ulei
Vreau doar să spun că aceste rulouri pot fi făcute atât de dulce nu este dulce. Prin urmare, pentru a alege ceea ce aveți nevoie. Îmi place atât, așa că gătesc de fiecare dată în mod diferit.
De asemenea, în aluat, puteți adăuga ceva: de exemplu, stafide, nuci, coaja de lamaie, etc. - în cazul în care gătesc dulce.
Deci, rupe într-un castron 2 oua, se adauga un pic de sare dupa gust (sau de zahăr, în cazul în care vă place chifle dulci). Apoi pune 3 linguri de smântână. Se amestecă.
Apoi se toarnă în lapte. Acesta va avea nevoie de aproximativ 100 ml. Și se toarnă 150 de grame de făină. Toate se amestecă bine cu o lingură sau cu un mixer. Toate aluat pentru chifle pregătite.
Notă importantă: aluatul devine destul de lichid, ceva de genul clătitele. Prin urmare, chifle din mâinile lui nu sunt orbi, și avem nevoie de matrițe pentru brioșe.
Lubrifierea-le cu ulei, se toarnă aluat, dar nu complet umple aproximativ 2/3 și trimite-l în cuptor. Temperatura expune 190 de grade. După 20 de minute, un chifle delicioase, luxuriante și parfumate sunt gata.
Modul lor pot fi tăiate în jumătate, a pus în orice topping-uri, cum ar fi brânza de tomate +. Ia-un sandwich) Foarte gustos! Poftă bună, prietenii mei!
Daca ti-a placut reteta pentru briose - de vânzare, cum ar fi. Nu face dificilă, dar foarte important pentru mine, pentru că îmi petrec o mulțime de timp și energie pe canal, încerc pentru tine. Vă mulțumim!