Eu castraveți pe diferite rețete sărate, dar cele mai preferate - Bunico! Gatesc castraveți pe sfatul ei timp de mai mulți ani, și întotdeauna locul de muncă pur și simplu delicios!
Mod de preparare:
Avem nevoie de un kilogram de castraveți. Mă grăbesc să spun, că nu se potrivește cu orice fel de castravete! Aceasta depinde de varietatea și cum gustoase și castraveți crocante sunt obținute ca rezultat.
Ia fructe mici, cu o suprafață aspră acoperită cu „cosuri“. Dar, mult timp, cu o piele netedă și chiar și pentru sărare, în general, nu sunt adecvate. Acestea sunt cele mai bune pentru a mânca numai salate.
Deci, castraveți ales acum spălați-le, taie capetele de pe ambele părți. Ori castraveți în mod regulat de pachete (cu mânere, este mai puternic) sau borcan, a pus mărar fascicul, care a fost tăiat în prealabil fin. Acum, se adaugă 1 lingură de sare, 1 lingurita zahar, usturoi dupa gust. Am pus de obicei 2 sau 3 catei. Legare de pachet, se agită un pic și a pus în frigider peste noapte. Totul! castraveții noștri sunt gata! Mai degrabă, încercați să-l!
Daca ti-a placut retete - PUT LAIK, cota în rețelele sociale și să se aboneze la canalul!