Am fost întotdeauna atras bucătăria de diferite țări. Dar mâncare italiană îmi place în mod special. Mai ales că unele rețete sunt foarte simple, pregătesc cel puțin în fiecare zi!
Mod de preparare:
Cel mai responsabil în acest fel de mâncare va pregăti umplutura. Pentru a începe, se taie în fâșii subțiri ceapa și se pune în tigaie. Există deja ulei skvorchit, desigur, mai bine să ia măslină. După un timp, se adauga pieptul de pui, se taie în cuburi.
După 5 minute de la ciuperci navă pan. Veți avea nevoie de 400 de grame de ciuperci. Sare, piper. Fierbe pana cand umezeala din ciupercile sa evaporat. Apoi se adaugă 3 linguri de smantana si se fierbe timp de 5 minute. Umplerea lungă așteptare. Între timp, vom fierbe cojile. Atunci când fierte, pune într-o strecurătoare și să dea suficient de rece pentru mana a fost fierbinte la atingere. Fiecare coajă adaugă umplutura și se presară cu brânză rasă. Atunci când umplutura este completă, pune în cuptor pentru un timp scurt pentru a acoperi crusta de aur. Și toate vasul regal este gata. Poftă bună!