Bună ziua, numele meu este Oksana, și aplaud pe toți cei care au uitat să mă viziteze în canalul meu de gătit. Aici am publica retete simple, feluri de mâncare fără complicații, aș fi fericit dacă vă place! Aboneaza-te la canalul meu și comentarii.
Astăzi bucătar delicios, pur "Masculine, brutală" salata de carne de vită, muraturi si ceapa - toate acestea perfect unul cu celălalt!!! Pregatite foarte repede (în cazul în care deja gătite din carne), este ușor... Și, la fel ca toată lumea, fără excepție!
Ingrediente pentru gătit:
vită fiartă - 350 g
Murături - 2 buc.
Ceapă - 1 buc.
Pentru salate:
Ulei vegetal - 50 ml
Usturoi - 2-3 catei
Frunze de dafin - 1 buc.
piper negru
Puteți adăuga un coriandru cereale
se fierbe carnea de vită, pentru această salată în prealabil și se lasă să se răcească. Carne de vită ia nici grăsime, poate fi înlocuită cu carne de porc - și am încercat această opțiune, dar cu carne de vită gust mai bun. Gatesc carnea în apă sărată, se adaugă frunze de dafin și un piper negru câteva mazăre. Răcite taie carnea în fâșii. La fel se taie in castraveti murati.
Ceapă curățat, tăiat în inele și jumătate (pene) și opărite cu apă clocotită la câteva secunde.
Am pus toate produsele într-un singur bol, și rotiți la prepararea de umplere.
Pentru umplutura ai nevoie de ulei bine să se încălzească. Puteți face acest lucru separat, de exemplu, pe aragaz într-o tigaie mica de metal, apoi adăugați toate celelalte ingrediente, sau... Fă ca mine! Eu iau potrivite pentru microunde feluri de mâncare, se toarnă ulei, stoarce-l prin usturoi chesnokodavku, se toarnă un pic de piper negru. Și a pus undeva la 10 boabe de mazăre coriandru, care se triturează degete pre. Apoi, a pus în cuptorul cu microunde timp de 2 minute, este deja de au curs să se uite la funcționalitatea cuptorului cu microunde, timpul poate varia.
umplere fierbinte se toarnă într-un bol de salată, amestecat și da ceva timp de preparare a cafelei. Salata este într-adevăr delicios! Încearcă să nu dificil de preparat.