Legume din belșug, dar nu știu unde să-l pună? Gatiti ouăle în timpul iernii și apoi a face un „mulțumesc“ să spun! Cu atât mai mult, deoarece rețeta este foarte simplă și foarte rapid.
Mod de preparare:
Legumele ia imediat o mulțime! Se taie marunt kilogram de ceapă. Este mai bine să utilizați un procesor de alimente, astfel încât să nu plânge! O lira de morcovi pentru a curăța și trei mijlocii. Pune într-o tigaie, să Passero.
De asemenea, au nevoie de un kilogram de roșii. Ei se toarnă peste apă clocotită pentru a scapa de coaja. Această legumă, precum și de follow-up, se taie în cuburi mijlocii. Adăugați la tigaie. În urma sunt similare cu o jumătate de kilogram de vinete, dovlecei si 2 kilograme de livre de piper. Toate ingredientele Passero. Pe uitați să adăugați sare, piper și 4 linguri de zahar. Legume Fierbeti timp de aproximativ o oră, uneori deranjant. Timp de 5 minute, până când fierte se toarnă 4 linguri de otet.
Masa rezultată a fost măcinată într-un blender și se toarnă în borcane. Implementăm capacul și puneți recipientul pe raft până la iarnă. Cu toate acestea, o parte din exact ceea ce este mâncat mult mai devreme! Poftă bună!