Cu siguranță toată lumea, cel puțin o dată terci de hrisca fierte, dar cu siguranță nu pe aceasta reteta! Acum am folosi doar aceasta reteta foarte mult este obținut hrisca gustos. Deci, te-ai decis să parts, eu sunt sigur că veți aprecia noul gust din comun și familiare tuturor terci de hrisca.
Mod de preparare:
Mai întâi de apă se clătește 2 ouă de pui și se agită până la marginea lor o stare de spumă, se adaugă 200g de hrișcă și se amestecă. Apoi amestecul a fost pus într-o tavă pentru hârtie de copt și a pus într-un cuptor preîncălzit la 120 de grade timp de 20 minute. În timpul pregătirii hrișcă, unele cereale sunt uscate. Pentru a evita acest lucru, am framanta-le tolkushkoy sau lingura. Acum, a pus pe foc 800ml de lapte, atunci când este vorba de fierbere, se adaugă hrișcă și untul 20g. Astfel, se fierbe la foc mic timp de aproximativ 15 minute.
Între timp, se prepară sosul pentru terci de hrișcă nostru delicios: rupe 4 oua, care separă gălbenușurile de albușuri. gălbenușuri de ou pisa cu 80g de zahăr, până când pasta albă netedă. De asemenea, se toarna 2 cani de crema-conținut redus de grăsimi într-o tigaie, le-a pus pe foc și se aduce la fierbere, se adaugă ½ linguriță scorțișoară sol și un pic de zahăr vanilat sau de semințe de vanilie, dacă este cazul. În plus adăugarea la amestecul galbenusuri noastre peretortye cu zahăr și se amestecă bine. Deci, se amestecă în mod constant de căldură de peste mic pana cand se ingroasa sosul, iar apoi a trecut printr-o sită și a pus-o răcește. hrișcă refrigerat este, de asemenea, a trecut printr-o sită, se toarnă sosul Servim la masă. Mănâncă cu plăcere!