Bună ziua tuturor! Astăzi vreau să împărtășesc secretele lor de burgeri de gătit squid. Aproape nici unul dintre prietenii mei nu au fost preparate. Dar toți cei care au încercat au fost surprinși de cât de mult sunt delicioase si fragede. Pregătiți-vă și voi!
Mod de preparare:
Pentru chiftelutele calmar nevoie de astfel de produse aici:
calmar - 400g
Ceapă - 1 buc
Ouă - 2 buc
pâine - 50g
sare
piper
pesmet
ulei vegetal
lapte
Procesul de preparare kotletok: calmari, ceapă și carne tocată. Adăugarea de pâine îmbibate în lapte.
Acum, se adaugă în tocată un ou. Sare și piper după gust, se amestecă. În cazul în care calmar tocată transformat „lichid“, a pus în câteva linguri de pesmet. Umplutura elimina în frigider pentru o jumătate de oră. Opțional, în umplutura poate pune un pic de verdeață.
Apoi, mâinile umede care formează chiftele le dunk în ou bătut cu o furculiță, apoi se rostogoli în pesmet și se prăjește în tigaie cu ulei vegetal. Gătit crocante.
Perisoare Squid servit cu orice fel de mâncare, salată de legume și orice sos. Poftă bună, dragii mei cititori!