Salata Caesar este una dintre preferatele mele. Eu doar o iubesc! După cum știți, pregătește o salată cu crutoane de pâine albă.
Poti cumpara-le gata făcute în aproape orice magazin de mari dimensiuni. Dar eu prefer să le gătesc tine - este atât de delicios! I-am spus ca fac eu.
Am gătit crutoane de diferite tipuri de pâine: alb într-o pâine, baghete, ciabatta. În final, am ajuns la concluzia că, pentru salata Caesar este cel mai bine să ia pâinea cea mai obișnuită.
Am tăiat pâinea în cuburi cu privire la dimensiunea de 1,5-2 cm. cuburi împrăștiată pe o foaie de copt uscat, se presara cu putin piper negru, boia de ardei, uneori, chiar și un pic. stropească
Am pus într-un cuptor la 180 preîncălzește ° C și se usucă. Trebuie să rămânem cuburi să se usuce complet. Uneori, în interiorul ei nu complet uscate și apoi salata nu trosnesc. Prin urmare, vom încerca biscuiti gust sau perforați cu o scobitoare pentru a înțelege, ei sunt gata sau nu.
Este posibil să se usuce biscuitii pe o farfurie pe o tigaie uscată. medie de foc. Biscuiți rândul său, periodic, peste, astfel încât acestea să se rumeneste uniform. La rândul său, cuptorul nu este necesar.
Biscuiți adăuga la „Caesar“ la rece și la sfârșit, chiar înainte de servire. Poftă bună, dragii mei prieteni!