Azi am gatit burgeri la cina, și soțul garnitura a cerut să facă tăiței cu ceapă prăjită. Acest fel de mâncare se dovedește foarte gustos, consistent, si gatiti-l pur și simplu - una, două și tot :)) I-am spus ca fac eu.
Mod de preparare:
Avem nevoie de un bec. Taie-l în cuburi mici.
Într-o tigaie se topesc 50g de unt, și trimite înapoi ceapa tocata. Adăugați unele piper negru și se prăjește la foc mediu pana se rumeneste.
In timp ce ceapa prajita, gatiti fidea până când sunt gătite în mod obișnuit. Nu uita la apă sărată. Nimic mai mult pentru a adăuga.
Fidea este gata, se lasă pe spate într-o strecurătoare, se scurge apa și apoi să se întoarcă la oala. Adăugați fidea la ceapă prăjită. Rămășițele untul intr-o tigaie adauga prea. Se amestecă împreună toate :))) pot servi ca garnitura.
Datorită gustului de paste ceapa este îmbunătățită și unt de a face tăiței mai moale și o face lipesc între ele. O astfel de garnitură ar trebui să prezinte imediat, proaspăt gătită este cel mai delicios. Trimit de obicei acest paste cu chiftele. Poftă bună!