Yum! Foarte gustos, nu doar cuvinte! Rețeta, cred că va place prea, am recomandăm din toată inima!
Ingredientele de care avem nevoie:
1. Porc încheietură, o greutate de aproximativ un kilogram, sau puțin mai mică
2. Usturoi - 5-6 catei
3. Muștar - 2 lingurite
4. Miere - 1 linguriță
5. Maioneza - 1 lingura
6. sare
7. piper
Shank se spală și ușor obsushivayut folosind un prosop de hârtie. Cu un cuțit ascuțit make incizii în fuzetei (destul de adânc) și le-a pus în cateii de usturoi.
Acum, freaca cu sare articulație și piper. Opțional, puteți adăuga orice alte condimente pe care le place. În lege am, de exemplu, boia adaugă.
Într-un castron, se amestecă maioneza, muștar și miere și sos de ulei cu atenție la tibie. În mod ideal, în cazul în care sosul devine și sub piele. Prin urmare, în locuri reducerile nu sunt prea leneși pentru a lubrifia gambei și sos sub piele. Toate concediu la marinat timp de 5-6 ore. Puteți lăsa, de asemenea, pentru noapte.
Acum ai pus doar un ciolan în mânecă pentru copt și se coace în cuptor. Se coace aproximativ 2-2,5 ore la o temperatură de 170 de grade. La sfârșitul pregătirii unui pachet poate fi tăiat pentru a fuzetă deveni mai roz și aspectul apetisant. Dar nu se poate tăia, a se vedea pentru tine în măsura Rosy ca cuptor la toate diferite.
Acesta va fi gata să tibiei nostru, doar din cuptor nu este curat. Ne întoarcem de pe foc și se lasă gambă în cuptor pentru încă 20-30 minute. Asigurați-vă că pentru a încerca, foarte gustoase! Poftă bună, dragi prieteni!