Vreau să împărtășesc cu tine este pur și simplu delicios mod nerealist de ciuperci de gătit. Aceste ciuperci se pot aplica pentru o masă festivă pentru o gustare - oaspeții vor fi încântați! Și puteți găti doar pentru familia ei.
Ceea ce este necesar:
Champignons - 700gr
Usturoi - 4-5 catei
sare dupa gust
piper, condimente dupa gust
Oțet balsamic - 40 ml
măsline (vegetal) ulei - 3-4 linguri
În primul rând, câteva cuvinte despre ciuperci. Cel mai bine este să ia ciuperci mici și le-întregi apetisantă și frumos, mai ales pentru masa de sărbătoare va face găti. Mare va trebui să fie tăiate în 2-3 bucăți.
Se amestecă într-un castron de ulei de măsline (cu ea toate se dovedește gustoase, dar puteți lua și de floarea-soarelui de obicei), usturoi, piper și oțet orice condimente vă place, și balsamic. Uneori chiar am adăuga un pic de ierburi uscate. Puteți pune ierburi Provence.
Ia-sos se toarnă ciuperci, se amestecă și se lasă la marinat timp de 20-30 minute.
Apoi, ciupercile cu sos în care acestea sunt marinate, răspândite într-un vas de copt și pus în cuptor, care trebuie să fie preîncălzit la 200 de grade.
ciuperci coace aproximativ 20 de minute. În timpul gătirii, acestea ar trebui să fie de 2-3 ori pentru a amesteca. Poftă bună, dragii mei prieteni!