Astăzi, pentru micul dejun am pregătit crutoane incredibil de gustoase. Soțul solicită sandwich-uri lor, dar este pâine prăjită :)) pentru mine, în general, nu contează. Principalul lucru este că acestea sunt foarte gustoase și nutritive. Apuca reteta!
Ingrediente pentru crutoane:
pâine - 1 buc
Ouă de pui - 4 buc
Brânză - 200gr
Lapte - 50-70 ml
cârnați / șuncă - 100g
sare dupa gust
piper dupa gust
ierburi pentru gust
ulei vegetal pentru prăjit
Baton tăiat în felii subțiri. Subțire felii de cârnați tăiate, am gătit. Puteți lua o șuncă.
Pregătirea unui aluat pentru pâine prăjită. Într-un castron, se amestecă ouă, lapte, brânză rasă. Adăugarea de gust cu sare, piper și ierburi proaspete tocate marunt (marar, eu de obicei + ceapa verde).
Ia două felii de franzela, a pus între ei cârnați (ca un sandwich). Macau ou brânză aluat, mână sau să adere la furculiță „sandwich“, astfel încât să nu se încadrează în afară, și a trimite într-o tigaie cu ulei fierbinte.
crutoane prăjite pe ambele părți, până când de aur. Apoi, va trebui să le pui pe un prosop de hârtie sau un prosop pentru a absorbi excesul de ulei. pâine prăjită franceză servit fierbinte. Poftă bună, dragii mei prieteni!