Varza va avea chiar și cei care nu le place! Este foarte gustos, suculent se dovedește doar delicios! Ca un fel de mancare parte, sau ca un fel de mancare separat, cum ar fi un post, doar super!
ingrediente:
Varză - 0,5 kg
Morcovi - 1 buc (mare)
Ceapă - 1 buc
Pasta de tomate - 1 lingura rosii sau
Sare și piper
verdeață
ulei vegetal
varză Shinkuem, se presară cu sare și un pic mâini strivite. Ne lasă timp de 10-15 minute.
Între timp, freca morcovi pe o răzătoare grosier, rupe în bucăți de ceapă și roșii. Noi le trimite la tigaie și se fierbe timp de 5-7 minute, cu o cantitate mică de apă și ulei.
Se amestecă varza, morcov aburit, ceapă și roșii (sau pasta de tomate). Se adaugă verdeața tocată mărunt și piper după gust. Dacă este necesar, a pus un pic de sare.
Noi schimbare legume mânecii de copt, se adaugă 2 linguri de apa si 1 lingura de ulei vegetal. Puteți pune o frunză de dafin, dar nu-mi place de el. Legare de manșon, făcându-l mai puncție că aburul fierbinte iese.
Se coace în cuptor la 200 de grade timp de 35-40 minute. Poftă bună, dragii mei prieteni!