Am canal o mulțime de rețete de macrou. Îmi place peștele: este ieftin gustos, unul, de asemenea, considerate ca având cele mai utile, dar nu e vorba de asta.
Prin ea însăși, macrou dryish. Nu este potrivit pentru prăjit. Am întotdeauna coace sau se stinge cu legume în sos de roșii și altele.
Dar, recent, am găsit un mod grozav de a găti macrou. Acest suculent și ofertă de pește nu am mâncat.
Ingrediente necesare:
macrou
frișcă
apă
ceapă
sare
piper
Macrou (2 buc) eviscerat, tăiate în bucăți. Eu de obicei, fiecare tăietură I pește pentru 3-5 bucăți. Bonito frecat cu sare și piper.
Acum, ia 1 ceasca de smantana, se adaugă la aceasta o ceapa medie. Îmi place tăiat ceapa în inele și jumătate, dar pot fi tăiate și mai mici.
Acoperite cu bucăți de sos de smântână macrou ceapa, pune într-o tigaie. Se toarnă o treime cana sau astfel de apă, se acoperă cu un capac și se fierbe la foc mediu timp de 40 de minute (pana cand se inmoaie).
Nu vă puteți imagina ce un macrou delicios se dovedește! Ei bine, pur și simplu delicios! Tender, suculent, cu un gust plăcut cremos. Poftă bună, dragii mei prieteni!