recomandăm și la toate această rețetă, dovlecel sunt obținute pur și simplu uimitor! Gatesc pentru câteva zile la rând - nu ne-am obosit de acest fel de mâncare!
Ceea ce este necesar:
dovlecel - 1-2 bucăți (în funcție de mărime)
Ceapa - 1 buc
Morcovi - 1 buc
Usturoi - 2 catei
ardei iute - dupa gust
smântână - 2 linguri
sare
piper, condimente - gust
suc de lămâie
ulei vegetal
verdeață
Dovlecelul se taie în cercuri și apoi în jumătăți sau sferturi - depinde de dimensiunea dovlecel. Stropit cu dovlecei tocat cu suc de lămâie și se lasă timp de 5-7 minute.
În acest moment, freca morcov pe o răzătoare grosier, mărunțirii usturoiul și ceapa tăiate în inele și jumătate. ardei iute curățat de semințe și se taie fin. Cut și ierburi gust.
Apoi, ulei prajit ceapa si morcov legume timp de 2-3 minute, apoi se adaugă dovlecelul. legume Fry 5-7 minute, apoi se adauga usturoi, ardei iute, sare si condimente dupa gust.
După câteva minute, se adauga smantana si se fierbe timp de aproximativ 3-5 minute. Farfuria finit și se presară cu ierburi proaspete și gata pentru a fi servit. Poftă bună, dragii mei prieteni!
Daca ti-a placut rețeta - de vânzare, cum ar fi. Nu face dificilă, dar foarte important pentru mine, pentru că îmi petrec o mulțime de timp și energie pe canal, încerc pentru tine. Vă mulțumim!